養(yǎng)陰潤肺御秋燥 試試二冬百合瘦肉湯
來源:廣州日報 發(fā)布時間:2020-10-26 10:11:13
秋風起,,天干燥,,食療煲什么湯水好?廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院內(nèi)科教授藍森麟支招,,清潤美味的天冬百合瘦肉湯,,能健脾益氣、養(yǎng)陰潤肺,,適合一般人群食用以助御秋燥,,感興趣的街坊不妨試一試:食材:麥冬、天冬各15克,,百合30克,,馬蹄6只,,雪梨2只(約300克),豬瘦肉500克,。
做法:瘦肉洗凈切塊放沸水中焯過后撈出沖凈,;馬蹄削皮洗凈對半切開;雪梨洗凈切塊后連同其他洗凈的食材一起放入砂鍋內(nèi),,加2000毫升清水,,武火煮沸后改用文火熬1個半小時,調(diào)味即可食用,。
功用:有助健脾益氣,、益胃生津、養(yǎng)陰潤肺,、化痰止咳等,,適合一般人群食用幫助御秋燥。
責任編輯:李曉文