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大魚大肉和糖吃多了睡眠差

來源:中國婦女報   發(fā)布時間:2021-01-29 11:17:14

  美國《臨床睡眠醫(yī)學(xué)雜志》刊登的一項研究發(fā)現(xiàn),,少纖維,、高飽和脂肪和高糖類飲食會降低睡眠質(zhì)量,,增加睡眠中斷,、睡眠過淺等問題。美國哥倫比亞大學(xué)醫(yī)學(xué)系及醫(yī)學(xué)中心人類營養(yǎng)學(xué)研究所助理教授瑪麗·皮埃爾·圣昂格博士及其研究小組,,對平均年齡35歲,、體重正常的26名參試者展開了研究,。結(jié)果發(fā)現(xiàn),,當(dāng)纖維攝入較多時,參試者深度睡眠時間更長,。當(dāng)飽和脂肪(大魚大肉)攝入較多時,,參試者深度睡眠時間更短。

  而糖攝入量較高時,,參試者淺睡眠更多,,深度睡眠更少,睡眠更容易中斷,。更糟糕的是,,不良睡眠反過來又會刺激人們對高脂高糖食物的欲望,形成惡性循環(huán),。研究發(fā)現(xiàn),,參試者食用高飽和脂肪、低蛋白的食物和飲料后,,平均入睡時間為29分鐘,,而選擇營養(yǎng)學(xué)家推薦的“修復(fù)餐”后,平均入睡時間僅為17分鐘,。

責(zé)任編輯:李曉文