便宜菜多起來 市民備感輕松
菜價相比春節(jié)剛結(jié)束時下降不少,，預(yù)計短期內(nèi)將持續(xù)回落
來源：濰坊晚報 發(fā)布時間：2021-03-01 08:56:13
市民在佳樂家超市新華店內(nèi)買菜,。
2月28日,，記者走訪城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場和超市了解到，近段時間,，蔬菜價格出現(xiàn)了回落，一些種類的蔬菜降價幅度還比較大,，再加上豬肉價格也有所回落,，市民感慨菜籃子比春節(jié)前輕了不少。記者采訪了解到,，此次蔬菜價格回落是多種因素綜合所致,，預(yù)計3月中下旬開始回升。
探訪
有的蔬菜降價超一半
2月28日,，記者來到奎文區(qū)孫家大集看到,，蔬菜攤位不少，很多市民正在購買,。和春節(jié)剛過時相比,，目前3元以下的蔬菜種類豐富了很多，菠菜2.2元/斤,、西葫蘆2元/斤,、西紅柿2元/斤、黃瓜3元/斤,，價格都比較親民,。攤販劉女士說，和春節(jié)剛過時相比,，現(xiàn)在市場上蔬菜供應(yīng)量明顯增多，價格也便宜了,，尤其是像菜椒之類的蔬菜,，降幅超過了一半。
在奎文區(qū)南下河市場銷售蔬菜的張女士表示,，春節(jié)剛結(jié)束時,，各類蔬菜的價格還相對較高，但最近幾天,，菜價降了,，低價區(qū)的蔬菜種類豐富了。
當(dāng)天,，記者還來到佳樂家新華店,，在蔬菜區(qū)購買蔬菜的市民不少。記者對比發(fā)現(xiàn),，這里的蔬菜價格同樣下降了,。像西蘭花，2月17日時價格是5.99元/斤,，2月28日價格4.58元/斤,；蓮藕從2月17日的6.99元/斤,，降到了5.99元/斤；尖椒從2月17日的11.5元/斤,，降到了5.99元/斤,；長條茄從6.99元/斤，降到了2.99元/斤,，黃瓜從6.99元/斤,，降到了3.58元/斤……
濰坊市價格認(rèn)證中心的數(shù)據(jù)顯示，2月18日芹菜價格為3.94元/斤,，2月26日價格為2.31元/斤,；黃瓜2月18日4.64元/斤，2月26日3.49元/斤,；茄子2月18日5.24元/斤,，2月26日2.84元/斤；蕓豆2月18日11.6元/斤,，2月26日7.44元/斤……
市民
可選擇的種類增多了
在孫家大集上,，家住奎文區(qū)東方太陽城小區(qū)的市民薛女士購買了不少蔬菜，連連感嘆菜確實(shí)是便宜了,。薛女士說,，春節(jié)過后她從老家?guī)砹瞬簧偈卟耍F(xiàn)在已經(jīng)吃完了,，這是她第一次來集上買菜,，明顯感覺出比節(jié)前要便宜了。薛女士說,，像西紅柿,、西葫蘆、黃瓜,、菠菜之類的常吃的蔬菜,，價格都不算貴。她記得春節(jié)之前蔬菜價格動輒都在3元/斤以上,，現(xiàn)在3元以下區(qū)間的蔬菜種類多了不少,，菜籃子輕快多了。
當(dāng)天,，在佳樂家超市新華店內(nèi),，家住奎文區(qū)金色九州小區(qū)的市民劉女士對記者說，節(jié)前蔬菜,、豬肉,、雞蛋價格都不便宜，確實(shí)讓人有些吃不消?，F(xiàn)在豬肉和蔬菜價格都降下來了,，降幅還都比較大,。雖然仍有不少種類的蔬菜價格挺高，但便宜蔬菜的種類也有不少,，市民總算是有挑選的余地了,，感覺挺幸福。
分析
受氣溫,、供求關(guān)系影響
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,，從目前情況來看，蔬菜價格下降是全國性的,。節(jié)后菜價下跌,，既與供應(yīng)量增大有關(guān)，也受市場需求量明顯減少的影響,，還有氣溫回暖這一重要因素,，根據(jù)往年同期情況，預(yù)計短期內(nèi)將保持繼續(xù)回落的態(tài)勢,，三月中下旬菜價將會開始上漲,。
“主要是受氣溫影響，氣溫越低蔬菜價格越高,，因?yàn)闅鉁靥蛯?dǎo)致蔬菜不易保存,。”南下河市場的蔬菜批發(fā)商張先生說，年前氣溫較低,，加上春節(jié)市民采購等因素影響,，菜價上漲。年后天氣變暖,，有利于蔬菜生長,，產(chǎn)量增多，節(jié)后需求量減少,，特別是外地青椒產(chǎn)生滯銷現(xiàn)象，導(dǎo)致此類蔬菜降價幅度特別大,。
業(yè)內(nèi)人士分析,，春節(jié)期間，濰坊不少酒店雖照常營業(yè),，但仍有一部分沒營業(yè),，在市場需求沒有明顯增大的情況下，無法快速消納不斷出產(chǎn)的蔬菜,，從而形成供大于求的市場局面,。預(yù)計蔬菜價格在三月上旬前將繼續(xù)保持小幅下跌的態(tài)勢，之后價格逐漸開始上漲,。
濰坊日報社全媒體記者：趙春暉 宋樹云/文
責(zé)任編輯：沙莎
