哪一款“網(wǎng)紅”柑橘適合你,？
來源：人民網(wǎng) 發(fā)布時間：2021-03-05 10:28:49
紅美人、不知火,、春見,、沃柑……近年來,，這些柑橘新品種發(fā)展迅猛，深受消費(fèi)者的喜愛,，迅速成為“網(wǎng)紅”柑橘,。那么，它們各自具有哪些特點(diǎn),，消費(fèi)者應(yīng)該如何選購,？
紅美人
紅美人是日本育成的雜柑品種，又名愛媛28,，雜交母本為南香,，父本為天草,，是目前浙江和四川等省主推的晚熟雜柑新品種，以浙江象山和四川眉山東坡區(qū)最為出名,。紅美人果實(shí)成熟期在11月下旬,，12月中旬完熟。紅美人含糖量高,，可溶性固形物達(dá)12％以上,。果皮包著較緊，較易剝離,。果皮橙紅色,，果肉橙色，肉質(zhì)極細(xì),，入口化渣,，口感似果凍，汁多味甜,，有香氣,，品質(zhì)極優(yōu)，但果實(shí)一般不耐儲藏,。
不知火
不知火又名“丑柑”“丑橘”,，為原產(chǎn)日本的晚熟柑橘品種，1972年由清見橘橙和中野3號椪柑雜交而成,。不知火是我國最早從日本引進(jìn)的雜柑品種,，2000年引入川西盆地種植，目前四川為全國產(chǎn)量最大,，其中尤以丹棱和蒲江的不知火最為有名,。不知火果實(shí)大，果肉橙色,，無核,，肉質(zhì)脆嫩多汁，入口化渣,，酸甜適口,，品質(zhì)優(yōu)。3月中下旬成熟,，留樹保鮮可至4月中下旬,。
大雅柑
由清見橘橙與新生系3號椪柑雜交育成的晚熟橘橙雜種。果實(shí)大,，果皮橙黃色,，較光滑，皮松軟易剝離,，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣,，汁多味濃,，酸甜爽口，品質(zhì)極優(yōu),，無核,，偶見2-3粒籽。果實(shí)1月下旬成熟,，可延長采果期到3月中旬,。該品種是我國自主育成的無核高糖晚熟雜柑新品種，其豐產(chǎn)性強(qiáng),、品質(zhì)優(yōu)、掛樹時間長,，具有極高的生產(chǎn)價值,，目前在四川等地種植較多。
春見（耙耙柑）
春見是由清見橘橙/椪柑雜交育成,，因?yàn)槠け?，所以捏起來軟趴趴的，在四川又被稱為耙耙柑,。春見和紅美人,、不知火一樣，均引自日本,。果面較光滑,，深橙色，富光澤,，果皮薄,，包著緊，易剝皮,。果肉深橙色,，質(zhì)地細(xì)嫩多汁，極易化渣,，糖度高,，風(fēng)味濃郁，少籽或無籽,，甜酸適口,。
沃柑
沃柑為坦普爾橘與丹西紅橘的雜交種，由以色列培育而成,。果肉橙色,，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，汁多味濃,，有明顯的香味,。高糖低酸,，果實(shí)風(fēng)味濃郁。該品種采收期長,，可從12月底采收至來年的3月上旬,。沃柑適宜在光熱條件較好的地區(qū)發(fā)展，目前在廣西南寧,、柳州,，湖南江永，云南賓川,、玉溪等地發(fā)展種植面積較大,。
無核W·默科特
利用輻射誘變育種技術(shù)對W·默科特枝條進(jìn)行處理，經(jīng)過多年觀察選育出的無核優(yōu)系,，比原W·默科特的品質(zhì)更加優(yōu)良,。果實(shí)扁圓形，果面光滑,，果皮濃橙紅色,，果肉濃橙紅色，肉質(zhì)細(xì)嫩多汁,，風(fēng)味甜酸適中,，2月上旬成熟。該品種果實(shí)外觀美觀,，品質(zhì)優(yōu)良,，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣，風(fēng)味爽甜,，結(jié)果早而較豐產(chǎn),，為優(yōu)良的晚熟雜柑品種，可在冬季溫暖無嚴(yán)重周期性凍害地區(qū)發(fā)展種植,。（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所焦必寧江東趙希娟李志霞）
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