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一杯美酒背后的“健康消費(fèi)”產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)實(shí)踐

——濰坊護(hù)理職業(yè)學(xué)院助力師生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果顯著

來(lái)源:濰坊新聞網(wǎng)   發(fā)布時(shí)間:2021-04-19 10:57:24

  近日,“濰護(hù)院”康養(yǎng)酒45°(三年陳釀)、52°(五年陳釀)兩款酒類(lèi)產(chǎn)品在濰坊市場(chǎng)亮相,,受到消費(fèi)者的廣泛關(guān)注和喜愛(ài),。這兩款產(chǎn)品,由濰坊護(hù)理職業(yè)學(xué)院和山東裕順?lè)痪茦I(yè)有限公司合作開(kāi)發(fā),,具有品質(zhì)健康、文化厚重的獨(dú)特價(jià)值,酒類(lèi)專(zhuān)業(yè)人士評(píng)價(jià)其為“健康+消費(fèi)”的產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)優(yōu)秀樣本,。據(jù)悉,為了響應(yīng)國(guó)家“大眾創(chuàng)業(yè),,萬(wàn)眾創(chuàng)新”的政策號(hào)召,,更好地提升在校生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力,濰坊護(hù)理職業(yè)學(xué)院積極組織各類(lèi)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng),,特別是在創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的專(zhuān)業(yè)性方面,,學(xué)院做了大量切實(shí)有效的工作,得到了一定的社會(huì)聲譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益,。

  聚焦健康消費(fèi) 實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)

  據(jù)介紹,,由濰坊護(hù)理職業(yè)學(xué)院和山東裕順?lè)痪茦I(yè)有限公司合作開(kāi)發(fā)的“濰護(hù)院”康養(yǎng)酒以中醫(yī)學(xué)經(jīng)典著作《千金方》為基礎(chǔ),,結(jié)合純糧固態(tài)傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù),,創(chuàng)新研發(fā)而成。從成分上看,,“濰護(hù)院”康養(yǎng)酒是對(duì)《千金方》的研究化用,。《千金方》成書(shū)于唐代,,由“藥王”孫思邈所著,,根據(jù)書(shū)中觀點(diǎn),藥酒合一,,不但可以治病,,更可健體強(qiáng)身。“濰護(hù)院”康養(yǎng)酒依方精選,使用人參,、枸杞,、黃精、陳皮,、茯苓,、葛根、山藥入酒,,使酒體富含有益人體的營(yíng)養(yǎng)成分,。從技藝上看,“濰護(hù)院”康養(yǎng)酒是傳統(tǒng)純糧固態(tài)釀酒技藝的結(jié)晶,。“濰護(hù)院”康養(yǎng)酒核心工藝可概括為“56023”,,即使用高粱、大豆,、玉米,、小麥、豌豆等五種原料,,經(jīng)60天低溫發(fā)酵,,牽頭去尾精選二段酒,,貯藏三年以上,。基于嚴(yán)苛的傳統(tǒng)工藝流程,,“濰護(hù)院”康養(yǎng)酒形成了“三柔”品質(zhì),,即“香氣柔雅、酒體柔順,、飲后柔爽,。這種一“柔”到底的品質(zhì)優(yōu)勢(shì),非常符合當(dāng)下消費(fèi)者的口感嗜好趨勢(shì),。

  “濰護(hù)院”康養(yǎng)酒所聚焦的健康消費(fèi),,既是市場(chǎng)熱點(diǎn),更是時(shí)代風(fēng)口,。針對(duì)健康消費(fèi),,“濰護(hù)院”康養(yǎng)酒具有顯著的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。通常所說(shuō)的大健康市場(chǎng),,是一個(gè)廣義范疇,,保健品、健身,、理療等等都屬于這個(gè)范疇,,其中最受中國(guó)消費(fèi)者推崇的健康消費(fèi)方式是食補(bǔ)。根據(jù)市調(diào)顯示,有57.8%的消費(fèi)者將“食補(bǔ)”作為保健養(yǎng)身首選項(xiàng),,高于運(yùn)動(dòng)健身的35.3%,,高于規(guī)律作息的26.9%。“濰護(hù)院”康養(yǎng)酒的健康品質(zhì),,決定了它是“食補(bǔ)”的優(yōu)先選項(xiàng),,隨著健康消費(fèi)時(shí)代的到來(lái),健康品質(zhì)將釋放巨大的發(fā)展紅利,。依托健康品質(zhì),、健康價(jià)值的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),“濰護(hù)院”康養(yǎng)酒精研《千金方》,,將傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)文化,、現(xiàn)代健康科技、白酒純糧固態(tài)工藝相互打通,,以一瓶好酒倡導(dǎo)“健康飲酒,、飲健康酒”的飲酒理念,同時(shí)也將引領(lǐng)區(qū)域市場(chǎng)酒類(lèi)消費(fèi)新風(fēng)尚,。

  濰坊護(hù)理職業(yè)學(xué)院是由山東省益都衛(wèi)生學(xué)校和濰坊衛(wèi)生學(xué)校合并組建而成,。益都校區(qū)前身是英國(guó)浸禮會(huì)創(chuàng)建的青州醫(yī)學(xué)堂,齊魯大學(xué)醫(yī)科在此基礎(chǔ)上誕生,,是山東近代醫(yī)學(xué)教育的源頭,。濰坊校區(qū)前身是1889年美國(guó)基督教北長(zhǎng)老會(huì)在濰縣創(chuàng)辦的樂(lè)道院醫(yī)護(hù)學(xué)校,兩所衛(wèi)校都有130多年的辦學(xué)歷史,。近年來(lái),,學(xué)院立足專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì),完善科研激勵(lì)機(jī)制,,引導(dǎo)教師和科研人員積極參與橫向課題研究,、技術(shù)交易、科技服務(wù)助推產(chǎn)業(yè)等工作,,鼓勵(lì)研究人員主動(dòng)強(qiáng)化科研活動(dòng)同經(jīng)濟(jì)對(duì)接,、創(chuàng)新成果同產(chǎn)業(yè)對(duì)接、創(chuàng)新項(xiàng)目同現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力對(duì)接,,通過(guò)研發(fā)合作,、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)許可等多種形式,,實(shí)現(xiàn)科技成果市場(chǎng)價(jià)值,。

  倡導(dǎo)師生共創(chuàng) 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果顯著

   記者了解到,近年來(lái)濰坊護(hù)理職業(yè)學(xué)院在師生共創(chuàng),、雙創(chuàng)教育,、鄉(xiāng)村振興等方面做了很多工作并取得了顯著成績(jī),。在2020年職業(yè)教育活動(dòng)周全國(guó)啟動(dòng)儀式暨全國(guó)職業(yè)院校技能大賽改革試點(diǎn)賽啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng),學(xué)院全面展示了近年來(lái)的教育教學(xué)成果,,護(hù)理禮儀展示,、母嬰護(hù)理、中藥香囊制作,、養(yǎng)老護(hù)理等成果展示吸引了現(xiàn)場(chǎng)觀眾的目光,。其中,該院的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成果,、中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化傳播,、校企融合、抗疫援鄂等方面的展示得到了教育部長(zhǎng)陳寶生的關(guān)注,。

   活動(dòng)周結(jié)束后,,學(xué)院孵化基地帶領(lǐng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)繼續(xù)優(yōu)化完善中醫(yī)藥創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。2020年11月12日,,山東省委,、省政府印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的若干措施》,其中明確提出要積極弘揚(yáng)齊魯中醫(yī)藥文化,,推進(jìn)中醫(yī)藥文化進(jìn)校園,,加快推進(jìn)中醫(yī)藥科研創(chuàng)新以及推動(dòng)中醫(yī)藥開(kāi)放發(fā)展等。孵化基地迅速行動(dòng),,在總結(jié)前期經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,帶領(lǐng)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成立了“山東濰壽堂中醫(yī)藥科技有限公司”,申請(qǐng)“濰壽堂”注冊(cè)商標(biāo)和相關(guān)專(zhuān)利三項(xiàng),,并開(kāi)發(fā)微信小程序,。

   該公司定位于中醫(yī)藥文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)及中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化傳播,,編寫(xiě)科普教材,,計(jì)劃在中小學(xué)和留學(xué)生群體中開(kāi)展中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化教育。經(jīng)過(guò)前期籌備,,目前已開(kāi)發(fā)了“濰護(hù)院”康養(yǎng)酒系列和“濰壽堂”中醫(yī)藥文創(chuàng)系列,,包括本草暖宮貼、養(yǎng)生足浴包,、暖冬花茶,、手工艾條、古風(fēng)香囊等,。在研發(fā)過(guò)程中,,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在指導(dǎo)教師的帶領(lǐng)下,學(xué)習(xí)了科研設(shè)計(jì)和論文寫(xiě)作的基礎(chǔ)知識(shí),,并將相關(guān)經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用于“濰壽堂”中醫(yī)藥文創(chuàng)系列的研發(fā),。該系列絕大部分產(chǎn)品都是創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)學(xué)生自主完成,包括配方研制、包裝設(shè)計(jì),、文案策劃等環(huán)節(jié),,既豐富了同學(xué)們的專(zhuān)業(yè)知識(shí),又提升了創(chuàng)業(yè)技能,。12月10日,,學(xué)院組織開(kāi)展了濰坊護(hù)理職業(yè)學(xué)院“第四屆校園營(yíng)銷(xiāo)大賽”,本次比賽,,全力支持在校生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),,參賽商品全部來(lái)自“濰壽堂”中醫(yī)藥科技創(chuàng)新項(xiàng)目。20支參賽團(tuán)隊(duì)各顯神通,,利用線(xiàn)上線(xiàn)下各種方式開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)活動(dòng),,營(yíng)造了積極向上、豐富活躍的校園氣氛,。近日,,山東省教育廳副廳長(zhǎng)馮繼康來(lái)我院調(diào)研,對(duì)學(xué)院創(chuàng)業(yè)孵化基地建設(shè)和運(yùn)營(yíng)發(fā)展給予肯定,,對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作取得的成績(jī)給予高度贊揚(yáng),,希望進(jìn)一步發(fā)揮學(xué)院學(xué)科優(yōu)勢(shì),更好地促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作,。前來(lái)參觀的合作企業(yè)也對(duì)這些創(chuàng)業(yè)成果贊不絕口,。

   2021年,學(xué)院將充分利用專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)和研發(fā)團(tuán)隊(duì),,助力鄉(xiāng)村振興,。目前,已與主校區(qū)周邊四個(gè)村簽署結(jié)對(duì)共建協(xié)議,,在組織共建,、隊(duì)伍共管、人才共育,、困難共幫和資源共享等方面開(kāi)展深度合作,。為宋閣村研發(fā)的柿子系列產(chǎn)品—柿子山楂保健飲料、柿葉茶和柿葉面膜已完成動(dòng)物實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)整理分析,,預(yù)計(jì)六月份正式上市,。

責(zé)任編輯:李倩