升級版“校內(nèi)小賣部禁設令”如何令行禁止
來源：北京青年報 發(fā)布時間：2021-07-19 10:04:27
近期,，媒體報道多地出現(xiàn)中小學小賣部招租金額過大現(xiàn)象,，引發(fā)輿論關注。上月初,，教育部,、國家衛(wèi)健委,、市場監(jiān)管總局等四部門印發(fā)《營養(yǎng)與健康學校建設指南》（下稱《指南》），該《指南》明確規(guī)定,，不得在校內(nèi)設置小賣部,、超市等食品經(jīng)營場所。
校園是中小學生讀書學習的地方,，但一些校園變成“生意場”,。從相關報道看，一些校園小賣部主要銷售學生喜歡的“垃圾食品”,，有的還銷售“三無”產(chǎn)品,，這對學生健康無疑會造成不良影響。對此,，近幾年來國家有關部門針對校內(nèi)小賣部連發(fā)多道禁令,，一些地方也對問題小賣部進行查處乃至取締。
2019年3月，教育部,、市場監(jiān)管總局,、國家衛(wèi)健委聯(lián)合印發(fā)《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》明確，中小學,、幼兒園一般不得在校內(nèi)設置小賣部,、超市等食品經(jīng)營場所，確有需要設置的,，應當依法取得許可,，并避免售賣高鹽、高糖及高脂食品,。此舉獲得輿論肯定,，同時允許依法取得許可經(jīng)營，相當于留下了“口子”,。
2019年12月,，教育部、市場監(jiān)管總局等四部門聯(lián)合印發(fā)《關于落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》,，要求非寄宿制中小學,、幼兒園原則上不得在校內(nèi)設置食品小賣部、超市,，已經(jīng)設置的,，要逐步退出。該文件再次強調(diào)校內(nèi)禁設小賣部,，并要求已設置的逐步退出,，但仍留有相關“原則上”例外情形。
最近印發(fā)的《指南》則是升級版“校內(nèi)小賣部禁設令”,。其“升級”主要體現(xiàn)在三點：“不得在校內(nèi)設置小賣部,、超市等食品經(jīng)營場所”，表明不留“口子”徹底禁止,；“不得售賣高鹽,、高糖及高脂的食品和酒精飲料”，比之前“避免售賣”語氣加強了,；另外,，還禁止零食廣告宣傳。
雖然《指南》是從營養(yǎng)與健康的角度禁止校內(nèi)設置小賣部,、超市等食品經(jīng)營場所,，但對校內(nèi)小賣部來說則難以繼續(xù)存在，因為這類小賣部主要經(jīng)營高鹽,、高糖及高脂等食品,，當“禁設+禁售”，校內(nèi)小賣部幾乎無法生存,。那么校內(nèi)小賣部存在的暴利,、健康等問題，都有望解決,。
盡管之前已出臺校內(nèi)小賣部禁設令,，但今年在湖南邵陽、廣東茂名等地仍然出現(xiàn)上百萬元拍賣校園小賣部經(jīng)營權的案例,。此次《指南》未留“口子”,，無疑是一種進步。
已經(jīng)存在于校園的食品經(jīng)營場所能否退出,，各地能否真正禁止校內(nèi)新設小賣部,，還有待觀察。對地方政府和學校來說,，以上三種“禁令”表述略有不同,，究竟執(zhí)行哪個版本？這恐怕需要有關方面進行明確——當然,，最好是按照《指南》要求操作,，因為這是最新版，禁令更堅決,。
在嚴格執(zhí)行升級版“校內(nèi)小賣部禁設令”的同時,，還應該完善校園餐飲服務，充分滿足學生個性化餐飲需求,。另外,，還要防止校外小賣部的高鹽、高糖及高脂等食品偷偷流入校園,，防止校外小賣部隔著圍墻與校內(nèi)進行食品交易,。（張海英）
責任編輯：李曉文
