“吃不了兜著走”,！百余餐廳倡“光盤”,，打包盒打包袋都幫你準(zhǔn)備好了
來(lái)源：濰坊融媒客戶端 發(fā)布時(shí)間：2021-10-27 09:37:00
“杜絕浪費(fèi),，適量點(diǎn)餐”“厲行勤儉節(jié)約,，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，光盤行動(dòng)從我做起”……10月26日,，奎文區(qū)東關(guān)街道李家街社區(qū)倡導(dǎo)轄區(qū)百余家餐廳“厲行節(jié)約,，反對(duì)浪費(fèi)”,，深入開展“光盤行動(dòng)”,，將制止餐飲浪費(fèi)行為作為飯店餐飲業(yè)常態(tài)化工作任務(wù),，在眾餐廳集中懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ)和宣傳畫,，引導(dǎo)市民適量點(diǎn)餐,，避免浪費(fèi),。記者在采訪中了解到,，”光盤行動(dòng)”打包已成很多市民到飯店就餐的習(xí)慣,。
引導(dǎo)顧客適量點(diǎn)餐
10月26日上午，記者在奎文區(qū)后所街西側(cè)的一家川菜館看到,，東關(guān)街道李家街社區(qū)的工作人員正在帶領(lǐng)川菜館的工作人員懸掛宣傳標(biāo)語(yǔ),，上面的內(nèi)容有”我們的價(jià)值觀“,，還有“杜絕浪費(fèi),，適量點(diǎn)餐,，珍惜糧食，反對(duì)浪費(fèi),，節(jié)約光榮,，浪費(fèi)可恥”,。在餐桌旁,，還有”珍惜糧食，杜絕浪費(fèi)“的標(biāo)語(yǔ),。
該店的工作人員田海華對(duì)記者說(shuō),，多年來(lái),，他們一直建議顧客在就餐時(shí),，適量點(diǎn)餐,，避免浪費(fèi),，部分顧客吃不完的食物,，大家都能做到打包帶回家，近幾年來(lái),，大家也都習(xí)慣了這種適量點(diǎn)餐的做法。
在東風(fēng)東街與四平路交叉口北側(cè)路西的一家餐廳,，李家街社區(qū)的工作人員不僅張貼了“光盤行動(dòng)”的宣傳標(biāo)語(yǔ),，而且早已在每張餐桌邊都貼有“傳承文明餐桌，按需點(diǎn)餐,，拒絕浪費(fèi),，公筷公勺，文明健康”的標(biāo)語(yǔ),，店內(nèi)還有“厲行勤儉節(jié)約,，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，光盤行動(dòng)從我做起”等內(nèi)容的宣傳畫,。該店的工作人員劉炳權(quán)表示,，多年來(lái)，他們一直是引導(dǎo)顧客適量點(diǎn)餐,，很少有顧客浪費(fèi),。
形成“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”氛圍
記者又走訪了附近幾家餐廳,，發(fā)現(xiàn)這些餐廳內(nèi)都懸掛了關(guān)于反對(duì)浪費(fèi)的標(biāo)語(yǔ)和宣傳畫,。不少餐廳老板表示，他們會(huì)提醒顧客適量點(diǎn)餐,，也會(huì)主動(dòng)幫助顧客打包,，并且不會(huì)設(shè)置最低消費(fèi)額。由于打包剩飯剩菜非常普遍,，多數(shù)餐飲店都準(zhǔn)備了充足的打包袋和打包盒,，服務(wù)員也會(huì)主動(dòng)提醒顧客打包。
“節(jié)約糧食,，不為惜財(cái),，只為惜福,。”李家街社區(qū)居民王女士說(shuō)，現(xiàn)在人們的生活條件都好了,，一碗米飯雖然不值錢,，但也不能浪費(fèi)，打包帶走不丟人,。
東關(guān)街道李家街社區(qū)黨委書記呂永芬對(duì)記者說(shuō),，2013年年初我市實(shí)施“光盤行動(dòng)”以來(lái)，他們引導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)的餐飲行業(yè)大力提倡節(jié)儉之風(fēng),，杜絕餐飲浪費(fèi),，廣大市民逐漸養(yǎng)成“吃不完打包”的好習(xí)慣。連日來(lái),，為了樹立行業(yè)新風(fēng),，營(yíng)造良好氛圍，他們又組織轄區(qū)內(nèi)的百余家餐廳開展“倡導(dǎo)節(jié)約,，反對(duì)浪費(fèi)”的“光盤行動(dòng)”,，通過(guò)在餐廳內(nèi)張貼標(biāo)語(yǔ)和宣傳畫等形式對(duì)市民進(jìn)行宣傳，活動(dòng)得到了各餐廳的積極響應(yīng),。此后,，他們會(huì)采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制,，加強(qiáng)“光盤行動(dòng)”宣傳教育,，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，在轄區(qū)內(nèi)廣泛形成“節(jié)約光榮,，浪費(fèi)可恥”的氛圍,。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者：劉曉梅/文
張馳/圖
責(zé)任編輯：聶臻臻
