秋冬肺炎高發(fā) 6款食療方潤肺、止咳,、平喘，請收好
來源：醫(yī)藥健康網(wǎng) 發(fā)布時間：2021-10-28 10:55:59
肺炎喘嗽是以氣喘,、咳嗽、咳痰、痰鳴,、發(fā)熱為主證的肺系疾病,，好發(fā)于嬰幼兒，包括西醫(yī)學所稱的支氣管肺炎,、間質性肺炎,、大葉性肺炎等。
發(fā)生的原因有外因與內因兩大類,。外因是感受風邪,，寒濕失調，風邪夾熱或夾寒外襲而為病,，其中以風熱為多見,。內因主要是久病不愈或病后失調，導致正氣虛弱,，腠理不密，易為外邪所感,。
尤其是小兒脾胃虛弱,，衛(wèi)外不固，如先天稟賦不足或后天喂養(yǎng)失宜,，極易導致發(fā)病,。主要病位在肺，屬中醫(yī)“風溫”“咳嗽”“肺熱病”等范疇,。
除辨證論治外,，可采取食療輔助治療，以促進早日康復,。
食療方
鴨梨杏仁清熱飲
鴨梨150克,，甜杏仁10克，冰糖10克,。將鴨梨去皮,、核，切片,；甜杏仁去皮,，尖；將梨,、杏仁,、冰糖一同放入砂鍋內，加適量清水,，煎煮半小時,，取汁待涼飲用。
鴨梨性涼，味甘微酸,，入肺,、胃經(jīng)。據(jù)測定,，梨中含有蘋果酸,、檸檬酸、果糖,、蔗糖,、葡萄糖以及多種維生素等成分，具有生津潤燥,、清熱化痰的功效,。
甜杏仁性平，味甘,，入肺,、大腸經(jīng)，具有潤肺平喘的功效,。二味同煎,，能起到清熱潤肺平喘的作用。
黑芝麻杏仁茶
黑芝麻10克,，甜杏仁8克,，冰糖5克。將黑芝麻去雜洗凈,，烘干備用,；杏仁洗凈晾干，與黑芝麻一同搗爛,，用開水沖泡,，加入冰糖即成。
黑芝麻性平,，味甘,，具有補肝腎、益精血,、潤腸燥的功效,。
兩藥同用制成茶劑，能潤肺止咳,，適于肺陰不足之久咳少痰者飲用,。
魚腥草蛋
魚腥草1把，雞蛋數(shù)個,。用魚腥草煎湯,，燉荷包蛋食用,。
魚腥草性微寒，味苦,，具有清熱解毒,、清癰排膿、消炎抗菌,、提高機體免疫力的功效,，特別是對肺炎球菌有明顯的抑制作用。肺炎患者可連續(xù)服食數(shù)天,。
羊胎小米粥
羊胎1具,，小米50克。羊胎洗凈,，煮至半熟,，入小米，熬成粥,。粥肉同食,，日服2次。
羊胎性溫,，味甘咸,，入腎經(jīng)，具有補腎益精,、益氣養(yǎng)血的功效,。小米性涼,，味甘咸,，入腎、脾,、胃經(jīng),，具有和中益腎、除熱解毒的功效,。
此粥能補腎益氣,，止咳納氣，主治腎虛型肺炎,。
蜂蜜蛋花羹
鴨蛋1個,，蜂蜜適量。鴨蛋打散備用,；將適量水燒開,，待沸后沖入鴨蛋，再放蜂蜜即成,。
每日早晚空腹各服1次,。能補虛潤肺,，肺炎恢復期服用可促進早日痊愈。
杏仁糖
苦杏仁,、冰糖等量,。將苦杏仁帶皮研碎，與冰糖混研,，制成杏仁糖,。
每日早晚各服3～6克，10天為1個療程,。主治肺炎及慢性氣管炎,。
幾點飲食建議
肺炎患者體內往往會出現(xiàn)水分、電解質及酸堿平衡失調,。
應多吃一些半流質食物及含鐵豐富的食物,，如動物肝臟、蛋黃等,；
多食含銅量高的食物,，如牛肝、麻醬,、豬肉等,；也可給予蝦皮、奶制品等高鈣食品,；
多吃富含優(yōu)質蛋白質的食物,，如精瘦肉、奶制品,、豆制品,、雞蛋等，以提高免疫力,；
多吃富含維生素A的食物,，如動物肝臟、雞蛋黃,、魚肝油,、奶油等，維生素A對維持肺炎患者呼吸道及胃腸道黏膜的完整性及黏膜表面抗體的產(chǎn)生有著重要的作用,，能有效防御各種致病微生物侵入身體,；多食新鮮水果和蔬菜。
應忌辛辣油膩食物,。少吃寒涼性質的水果,，否則會損傷脾胃陽氣，有礙運化功能,，不利于疾病的康復,。
責任編輯：平小娜
