它是“助眠高手”養(yǎng)血氣 安心神 可惜很多人都不知道
來源:醫(yī)藥健康網(wǎng) 發(fā)布時間:2021-11-02 15:14:17
桂圓古稱龍目,,又名龍眼,、圓眼,、福圓,、益智等,,屬于無患子科龍眼屬,。桂圓可食用,,可藥用,。干鮮桂圓都是傳統(tǒng)的滋補佳品,。
據(jù)現(xiàn)代研究,,桂圓中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素,尤其是鉀含量非常高,,而鉀元素是一種可以讓人放松的物質(zhì),,可以使精神系統(tǒng)得到平衡,從而起到非常好的抗焦慮的作用,。
桂圓中還含有蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,、鈣,、磷、鐵以及硫胺素,、核黃素,、尼克酸、抗壞血酸等,。
中醫(yī)認為桂圓味甘,、性平,可以養(yǎng)心脾,,《名醫(yī)別錄》稱之為“益智”,,言其功能養(yǎng)心益智故也。歷朝歷代都把桂圓歸為“上品”或“補益”類,。明代李時珍在《本草綱目》中稱:“食品以荔枝為貴,,而滋益則龍眼為良,。”
桂圓食療功效
養(yǎng)血安神入脾,經(jīng)心,,有補心脾,、養(yǎng)血安神功效,對食欲不振,,失眠健忘,,浮腫有療效。
延緩衰老長期實踐證明,,桂圓補腦,有振奮精神的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學研究進一步證明,,桂圓富含多種維生素,是真正的綠色食品,,有補腦健身的功能,,是治療病后虛弱、貧血萎黃,、神經(jīng)衰弱,、產(chǎn)后血虧的佳品。
在我國第二次抗衰老科學研究會上,,有關(guān)專家指出,,桂圓、何首烏是抗衰老的天然食品,??梢姽饒A有延年益壽的作用。
御寒祛濕在民間經(jīng)常用桂圓肉浸泡米酒,,冬春飲用,,可以起到御寒、祛濕保健的作用,,把酒中的桂圓肉撈出來蒸雞蛋,,是一道在星級賓館也嘗不到的“農(nóng)家菜”,芳香甜潤難以形容,。據(jù)說用桂圓肉加上生姜,、紅糖、大棗熬成糯米粥,,喝上一碗就有御寒暖身之功,。
孕婦補益婦女坐月子期間,生姜,、紅糖,、桂圓是必不可少的,。桂圓酒燉雞湯是民間孕婦的補益方法。桂圓全身皆是寶,。
桂圓核有理氣,、化濕、止血,、定痛等功效,,適用于創(chuàng)傷出血、疝氣,、瘰疬,、癬疥、濕瘡等癥,;桂圓殼有祛風散邪,、聰耳明目的功能,可治療心虛頭暈,、燙傷及癰疽久不愈合等,;桂圓樹根可治絲蟲病等;桂圓花治諸般淋癥,;桂圓葉適用于外傷,,有止血消炎作用。
桂圓藥膳方
產(chǎn)后浮腫者可取桂圓干12克,,大棗10枚,,白茯苓10克,水煎服,,每日1劑,。
貧血及身體虛弱者取桂圓10克,大棗5枚,,蓮米30克,,大米50克。將蓮米,、大棗泡軟,,去芯、核,。先取大米煮沸后,,下桂圓、大棗,、蓮米等,,同煮至熟服食,每日1劑,;也可取桂圓10克,,蓮米,、芡實各20克,冰糖適量,。加水適量同燉熟后,,調(diào)入冰糖溶化,每晚1次,。
心血不足,、心悸怔忡、失眠健忘者每日取新鮮桂圓肉50克,,或取桂圓干20克,,水煎服;也可取桂圓肉500克,,白糖50克,,將桂圓肉放碗中,加白糖拌勻,,上籠蒸熟后取出涼涼,再續(xù)蒸,,如此反復3次,,至其色澤變黑,再加白糖適量拌勻即成,,裝瓶備用,,每日2次,每次4~5粒,。
自汗盜汗,、心悸怔忡、失眠健忘者可取桂圓干12粒,,蓮子10克,,芡實10克,酸棗仁10克,,水煎,,于睡前服;也可取桂圓肉15克,,大棗5枚,,大米100克。將大棗去核,,大米淘凈,,與桂圓肉同加水適量煮為稀粥服食,每日1劑,,若喜好甜食者,,可加白糖少許同用,。
白發(fā)、脫發(fā)者可取桂圓干10粒,,黑木耳3克,,加白糖適量,煨湯,,內(nèi)服,。
高血壓、冠心病者桂圓肉,、龍芽草,、人參、黃芪,、丹參各等量,,蜂蜜適量。將諸藥水煎兩次,,兩液合并,,去渣,文火煉熬至濃稠時,,調(diào)入蜂蜜混勻即成,。每次15~30毫升,每日2次,,溫開水送服,。該方有降壓降脂、活血通脈作用,。
吃桂圓搭配菊花茶防上火
桂圓的不足之處在于,,少年及體壯者吃桂圓后容易出現(xiàn)口干舌燥、口腔潰瘍,、口唇周圍皰疹甚至流鼻血等陰虛火旺的癥狀,,這是因為桂圓易生內(nèi)熱引起上火。
而伴以菊花茶尤佳,,菊花性涼,,味甘苦,具有養(yǎng)陰清熱的功效,,這樣既可以補氣血,,又能改善或避免上述上火癥狀的出現(xiàn)。
責任編輯:平小娜