真感冒了喝熱粥有用嗎？這兩種食材能預(yù)防感冒,！
來源： 北京青年報(bào) 發(fā)布時(shí)間：2022-02-17 14:30:44
感冒雖然算是小病,，但如果不注意調(diào)理的話也可能會引起其他疾病，小病不治后患無窮,。在感冒多發(fā)季節(jié)里,，大家要注意預(yù)防保健。感冒時(shí)喝熱粥是有道理的
可促進(jìn)“自愈”
感冒時(shí)可適當(dāng)多喝些熱粥,，有助于發(fā)汗,、祛風(fēng)寒，可促進(jìn)感冒的“自愈”,。感冒后人胃口較差,，腸胃消化系統(tǒng)不好，喝粥還可以促進(jìn)營養(yǎng)吸收,。
感冒時(shí)還應(yīng)適當(dāng)多喝水,，多排尿，這樣體內(nèi)新陳代謝所產(chǎn)生的廢物就可及時(shí)排出體外,，有助于感冒的痊愈,。
當(dāng)然，食物不是藥物,，沒有治療病癥的作用,。但是，在預(yù)防疾病的問題上,，食物也是可以發(fā)揮一定功效的,。
有效預(yù)防感冒，大家可以在飲食搭配全面,、均衡,、適度的基礎(chǔ)上，注重以下兩類食材的攝入,。
推薦吃富含維生素C的食物
每天300毫克維生素C有效防感冒
國際上有研究證明,，若成人每天攝入維生素C的量達(dá)到300毫克，就可以減少一些疾病的發(fā)生,，如感冒等,。
大家盡量從蔬菜和水果中獲取天然的維生素C，這是攝取維生素C最合理和最安全的途徑,。富含維生素C的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂,、柚子,、草莓、柑橘等,。
比如：
鮮棗維生素C含量為243毫克/100克,；
甜椒130毫克/100克；
白蘿卜纓77毫克/100克,；
獼猴桃62毫克/100克,；
菜花61毫克/100克；
草莓47毫克/100克,；
大白菜47毫克/100克,；
朋友們都可以常吃。
推薦吃不同種類的蘑菇
每天吃大概鮮重50克為宜
蘑菇中含有豐富的礦物質(zhì)硒,、核黃素,、煙酸和大量的抗氧化物，有助于調(diào)節(jié)身體免疫力,。
常見的蘑菇有香菇,、草菇、平菇,、金針菇,、猴頭菇等，每一種都有獨(dú)特的營養(yǎng)特點(diǎn),。
面對蘑菇如此多的品種,，可能很多朋友有這樣的疑問：這么多菌類，吃哪一種更好,？
其實(shí)都差不多,，吃哪一種都行，因?yàn)槎际峭粚兕惖牟煌贩N,。建議大家交替著吃,，營養(yǎng)是最立體的。比如說今天吃口蘑,，明天吃香菇,，后天吃平蘑，換著花樣,，不僅口感豐富,，營養(yǎng)也不會缺乏。在具體的量上,，可以參考上述研究,，每周不低于300克,，平均到每天，大概鮮重50克左右即可,。
最后提醒大家,，蘑菇最好采用蒸、煮,、燉的烹飪方式,，不要高溫煎炸，盡量少用油和鹽,，千萬不要忘記這個(gè)基本原則,。（于康）
責(zé)任編輯：邢敏
