嚴(yán)查！此類食品不得制作售賣
來源：濰坊市場監(jiān)管 發(fā)布時(shí)間：2022-03-05 10:08:27
金箔咖啡,、金箔冰淇淋金箔蛋糕、金箔牛排......
大家見過吃過嗎,？
不過小編要提醒大家
這些“含金量”高的食品
一律不準(zhǔn)制作,、售賣與食用了！
近日,，濰坊市市場監(jiān)管局發(fā)出
食品安全消費(fèi)提示
含金銀箔粉食品
不可制作售賣
不能食用,！
近年來，一些含金（銀）箔金（銀）粉類物質(zhì)（以下簡稱金銀箔粉）食品在市場上出現(xiàn),，成為消費(fèi)噱頭,。為維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，倡導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi),，遏制“食金之風(fēng)”,，濰坊市市場監(jiān)管局依據(jù)國家市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委,、海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為的通知》要求,，正在全市開展依法查處生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為專項(xiàng)行動(dòng)，特向廣大消費(fèi)者作出以下消費(fèi)提示：
科學(xué)認(rèn)識,，正確對待
金銀箔粉既不是食品的生產(chǎn)原料,，也不能作為食品添加劑使用，被禁止添加進(jìn)食品中,。食品生產(chǎn)者不得采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品,，食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品，餐飲服務(wù)提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食,。不得宣稱或標(biāo)識“可食用”“食品級”“食品用”等,。在烘焙食品中使用的裝飾用金銀閃粉等沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的裝飾品，不得與食品直接接觸,。提醒廣大消費(fèi)者,，含有金銀箔粉的食品是不合格食品，存在食品安全風(fēng)險(xiǎn),。
理性消費(fèi),，自覺抵制
從營養(yǎng)角度看,，金銀并非人體必要元素，沒有任何營養(yǎng)價(jià)值,。金和銀作為重金屬元素,，如果攝入過多，有可能會(huì)造成中毒,，影響人體健康,。為了您和家人的身體健康與生命安全，請不要被含金銀箔粉食品華麗的外表以及虛假宣傳所迷惑,，自覺抵制金銀箔粉食品,，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
保留證據(jù),，依法維權(quán)
消費(fèi)者在選購食品時(shí),，要提高自我防護(hù)意識，警惕食品安全風(fēng)險(xiǎn),，不食用有風(fēng)險(xiǎn)或是自己不熟悉的食品,，尤其不要食用國家明令禁止的食品。如發(fā)現(xiàn)存在添加金銀箔粉或其他不明物質(zhì)的違法行為,，要注意保留消費(fèi)憑證,、支付記錄、圖片錄像等證據(jù),，可撥打”12315”或“12345”便民熱線,，向市場監(jiān)管部門或消費(fèi)者組織進(jìn)行投訴舉報(bào)，依法維護(hù)自身合法權(quán)益,。
責(zé)任編輯：封曉健
