嚴格準入標準實行一品一碼 “好品山東”為安心消費增加優(yōu)質(zhì)供給
來源：大眾日報客戶端 發(fā)布時間：2022-03-15 16:52:00
今年3月15日是第40個國際消費者權(quán)益日,。3月13日，中國消費者協(xié)會正式發(fā)布《2021年100個城市消費者滿意度測評報告》,，其中,，山東的青島、煙臺,、濰坊,、濟寧、濟南,、臨沂等6個城市均高于全國80.59分的綜合得分,。
中消協(xié)消費滿意度測評已進行了五年，100個測評城市主要包括直轄市,、省會（首府）城市,、計劃單列市和部分社會消費品零售總額較高的城市。在3個一級測評指標中,，“消費供給”分占比最高。“持續(xù)優(yōu)化消費供給,，深入激發(fā)消費潛力,，充分激發(fā)供給側(cè)活力、著力提升供給創(chuàng)新”正是山東入選城市的優(yōu)勢所在,。
日前,，我省發(fā)布首批“好品山東”品牌名單。“好品山東”品牌,，一頭連著生產(chǎn)端,，一頭連著消費端。“從內(nèi)涵上講,，好品山東有五個好,，品質(zhì)好、品行好,、品格好,、品味好、品牌好,。而消費者最關(guān)心的,，品質(zhì)好是第一位。”山東省標準化研究院質(zhì)量品牌研究中心主任孫良泉說,，打造“好品山東”品牌是一個連鎖反應(yīng)：產(chǎn)品質(zhì)量提高了,，得到消費者認可，就能增加市場占有率,，企業(yè)經(jīng)濟效益和品牌知名度提高,；生產(chǎn)好品的企業(yè)多了,，就能帶動區(qū)域經(jīng)濟；這樣的區(qū)域多了,，品牌實現(xiàn)高端提價增值,。
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品瞄準高端市場。作為農(nóng)業(yè)大省,，“好品山東”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品率先進入國內(nèi)中高端消費市場,。壽光蔬菜、金鄉(xiāng)大蒜,、章丘大蔥,、沾化冬棗、煙臺蘋果,、萊陽梨,、青州銀瓜……近年來，山東16市最具代表性的特色農(nóng)產(chǎn)品裝進了“粵港澳”大灣區(qū)消費者的菜籃子,。目前,，全省已有184家生產(chǎn)企業(yè)獲得大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地和加工企業(yè)牌證，建成了濰坊,、聊城兩家大灣區(qū)“菜籃子”產(chǎn)品配送中心,。
“山東的農(nóng)產(chǎn)品深受消費者認可和喜愛。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳一級巡視員林國華介紹,，無論在國內(nèi)還是國際,，山東農(nóng)產(chǎn)品均有較高的市場占有率，農(nóng)產(chǎn)品出口額已經(jīng)連續(xù)23年位列全國第一,。綠杰股份有限公司生產(chǎn)的發(fā)酵型蘋果醋,，國內(nèi)市場占有率達到70%左右；山東青果食品有限公司生產(chǎn)的速凍蔬菜出口日本,、美國,、加拿大、歐盟等國家和地區(qū),，出口量占企業(yè)生產(chǎn)總量的50%以上,。
在肯尼亞大壩建設(shè)工地上效力的重汽卡車、在波蘭受到食客歡迎的魯西牛肉,、在匈牙利打開禮品市場的文登西洋參……山東正在為全球消費者提供更多“好品”,。在去年3月建成開放的阿曼中國批發(fā)城里，有四分之一的商品來自山東,，批發(fā)城員工每天在網(wǎng)上為當(dāng)?shù)叵M者“種草”,，甚至吸引了阿聯(lián)酋、沙特,、也門,、伊朗等周邊國家的買家前來采購大宗商品,。“這個月從青島港發(fā)出來的山東貨品，光集裝箱就有五六十個,。”阿曼中國批發(fā)城董事長,、阿曼儒商會會長包有增說，山東生產(chǎn)的輕工,、家電產(chǎn)品,、農(nóng)機具和服裝等深受當(dāng)?shù)貧g迎，為加大供貨力度,，批發(fā)城今年在山東成立了集采中心,，并與“好品山東”品牌企業(yè)達成合作，今年來自山東的商品占比將會更高,。
“除了品質(zhì),，消費者也看重優(yōu)質(zhì)的消費環(huán)境，關(guān)注公平選擇權(quán)與消費維權(quán),。”孫良泉介紹,。只有入選“好品山東”品牌名單的產(chǎn)品，才有權(quán)使用“好品山東”標識,，并不代表擁有入選“好品山東”品牌產(chǎn)品的市場主體能夠在其他產(chǎn)品上使用這個標識,。站在消費者的角度考慮，監(jiān)管部門將提醒消費者,，在選購“好品山東”品牌產(chǎn)品時，一是認準官方授權(quán)使用的“好品山東”標識,，二是掃描產(chǎn)品防偽二維碼進行識別,。
據(jù)了解，為確保優(yōu)中選優(yōu),、好上加好,，“好品山東”在品牌遴選和監(jiān)管機制上實行閉環(huán)管理。遴選標準更加規(guī)范嚴謹,，對發(fā)生輿情或存在瑕疵的品牌,，實行一票否決。同時,，在監(jiān)管上建立“好品山東”動態(tài)管理機制,，倒逼品牌主體珍惜、維護品牌形象,。省市場監(jiān)管局提出,，將加強對企業(yè)和消費者的權(quán)益保護，打擊假冒“好品山東”品牌行為,，支持“好品山東”市場主體海外貿(mào)易合法維權(quán),，為“好品山東”走出去消除障礙,，擴大品牌海外影響力。
山東完成2萬多家企業(yè)食品安全信用檔案
本報濟南訊 隨著北京2022年冬殘奧會圓滿閉幕,，我國交出了一份精彩的奧林匹克答卷,。記者采訪獲悉，山東共有8家食品生產(chǎn)企業(yè)為北京冬奧會供應(yīng)食品共計256.9噸,，涉及速凍面米食品161.2噸,、啤酒71噸、豆乳12.6噸,、奶酪11.2噸,、咖啡0.9噸。
“我們給本次冬奧會供應(yīng)了12個品種的速凍面米制品,，包括三種餡料的水餃,，黑芝麻餡湯圓、豆沙包,、奶黃包,、餛飩等，受到很多運動員和工作人員的歡迎,。”濟南玖久同心食品有限公司品控總監(jiān)張德春說,。
山東熊貓乳品有限公司為北京2022年冬奧會供應(yīng)了11.232噸奶酪，主要用于烘焙,，比如制作披薩等,。“這對于我們而言是一次難得的體驗。”山東熊貓乳品有限公司行政副總?cè)~信芳表示,。
山東共有8家食品生產(chǎn)企業(yè)為北京冬奧會供應(yīng)食品共計256.9噸。因供奧食品的特殊性,，省市場監(jiān)管局采取了提前開展專項檢查,、提前管控原輔料、實施24小時駐廠監(jiān)管,、實施全覆蓋抽檢,、實施食品安全和興奮劑項目“雙檢驗”等嚴格監(jiān)管舉措，尤其是對專供運動員食品逐批檢驗87項興奮性項目,，共完成23批次專供運動員食品的興奮劑項目檢驗,，確保供奧食品萬無一失。
據(jù)了解,，山東是食品生產(chǎn)大省,，食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢合格率連續(xù)多年保持在98%以上，食品安全連續(xù)7年在國家考核中獲得A級等次，這背后是山東食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任的深入推進和監(jiān)管部門監(jiān)管能力的穩(wěn)步提升,。
省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處相關(guān)負責(zé)人介紹,，2021年，山東組織全省2.06萬家生產(chǎn)企業(yè)和2.7萬家小作坊100%進行食品安全公開承諾,，在生產(chǎn)場所,、網(wǎng)站、公眾號進行公告,，主動接受社會監(jiān)督,；8280家企業(yè)啟動“三標”（亮標承諾,、對標生產(chǎn),、核標出廠）工作，建立“三標”管理制度6992個,；全年對22683家食品生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查43849次,；提高智慧化監(jiān)管能力,，建立了覆蓋許可、檢查,、抽檢,、稽查、追溯,、自查,、信用等全過程的智慧市場監(jiān)管一體化平臺，對18695家在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)進行了風(fēng)險分級,；探索開展信用監(jiān)管，已完成2.07萬家企業(yè)食品安全信用檔案,。
責(zé)任編輯：聶臻臻
