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　　一粒金燦燦的玉米,，經(jīng)過(guò)一道道加工程序上演了華麗變身,。近日，在樂(lè)陵星光食品（國(guó)際）產(chǎn)業(yè)園區(qū),，樂(lè)陵市最大的玉米加工企業(yè)山東中谷淀粉糖有限公司內(nèi),，大型貨車來(lái)來(lái)往往,，貨車上裝滿了玉米以及以玉米為原料、進(jìn)行科技開發(fā)與精深加工后生產(chǎn)的玉米淀粉及淀粉糖系列產(chǎn)品,，就是在這里,，記者領(lǐng)教了一粒小玉米深加工后的“七十二變”。

　　山東中谷淀粉糖有限公司成立于2006年,，是星光糖業(yè)集團(tuán)淀粉,、淀粉糖加工生產(chǎn)基地，年玉米加工能力達(dá)120萬(wàn)噸,，是國(guó)家重點(diǎn)支持糧油產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),、全國(guó)淀粉糖加工十強(qiáng)企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)以及山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè),。近日,，山東省政府新聞辦召開新聞發(fā)布會(huì)，介紹“好品山東”相關(guān)情況,，公布第一批“好品山東”品牌名單,，其中德州市有8個(gè)品牌上榜，山東中谷淀粉糖有限公司成功入選在列,。

　　印象中,，玉米主要用于糧食和飼料，“七十二變”會(huì)變成什么,？玉米在浸泡倉(cāng)浸泡軟化后,，進(jìn)入加工環(huán)節(jié),，加工車間全自動(dòng)化生產(chǎn)，幾位工作人員在監(jiān)控室操作電腦即可實(shí)現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),。被山東省評(píng)為優(yōu)質(zhì)品牌的玉米淀粉,、玉米胚（芽）、噴漿玉米皮,、玉米蛋白粉,、麥芽糖漿、果葡糖漿,、液態(tài)麥芽糊精……各種各樣的玉米深加工產(chǎn)品刷新了記者的認(rèn)知,。“七十二變”后距離我們的生活又有多近？除了麥芽糖漿等淀粉糖在啤酒,、食品中的廣泛應(yīng)用外,，高附加值新產(chǎn)品低聚異麥芽糖、赤蘚糖醇等具有低糖,、低熱量的特點(diǎn),，被廣泛用于公眾營(yíng)養(yǎng)健康食品、飲料,；另外,，玉米淀粉可用作黏合劑、造紙,、制藥的原料,。

　　“玉米經(jīng)過(guò)加工，再通過(guò)不同的酶制劑‘轉(zhuǎn)化升級(jí)’成各種糖類,，那附加值就高了十幾倍。”山東中谷淀粉糖有限公司總經(jīng)理仲向東告訴記者,，在淀粉糖方面,，集團(tuán)是中國(guó)最大的啤酒專用糖漿供應(yīng)商，憑借上乘的質(zhì)量及精準(zhǔn)化服務(wù),，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布全球二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū),，主要出口到美國(guó)、韓國(guó),、日本,、泰國(guó)、印度,、加拿大,、印度尼西亞等地。

　　仲向東表示,，此次入選“好品山東”的“永興發(fā)”品牌淀粉,、淀粉糖,，是集產(chǎn)業(yè)融合和科技創(chuàng)新為一體的綜合產(chǎn)物。在他看來(lái),，“好品”一是質(zhì)量要過(guò)硬,，二是要聯(lián)動(dòng)服務(wù)，三是要可持續(xù),。

　　“農(nóng)產(chǎn)品加工既是社會(huì)責(zé)任也是行業(yè)擔(dān)當(dāng),。我們這些年圍繞新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)化，加大科技創(chuàng)新和設(shè)備工藝改造,，圍繞工藝技術(shù),、產(chǎn)能拓展、質(zhì)量提升,、清潔生產(chǎn),、節(jié)能減排、產(chǎn)品種類,、產(chǎn)業(yè)鏈延伸全方位建設(shè),，既實(shí)現(xiàn)了從玉米初加工、深加工到高附加值開發(fā)的轉(zhuǎn)變,，也形成了一條科技創(chuàng)新型內(nèi)循環(huán)式玉米精深加工產(chǎn)業(yè)鏈,。”仲向東告訴記者，公司還構(gòu)建了完備的質(zhì)檢平臺(tái),，實(shí)現(xiàn)了原料進(jìn)廠,、生產(chǎn)及產(chǎn)品出廠全流程質(zhì)量檢測(cè)，產(chǎn)品先后獲得ISO9001,、ISO22000,、ISO14001、綠色食品等體系認(rèn)證,。

　　玉米加工既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的延伸和深化,，也是工業(yè)加工的上游產(chǎn)業(yè)，開發(fā)潛非常大,，延伸的產(chǎn)品種類也有很多,，每類品種都可以形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條，而每一鏈條都會(huì)牽引一個(gè)大產(chǎn)業(yè),。“總的來(lái)說(shuō),，入選‘好品山東’品牌，也更加堅(jiān)定了我們對(duì)玉米精深加工和科技開發(fā)的信心,。下一步,，我們將一如既往的從延伸對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新和升級(jí)，繼續(xù)從質(zhì)量和產(chǎn)品種類拓展上下功夫,，以“好品”品牌夯實(shí)和創(chuàng)新,，為山東實(shí)現(xiàn)區(qū)域品牌貢獻(xiàn)力量,！”仲向東說(shuō)。