奮進新征程 建功新時代丨“非遺”“手造”元素扮靚菜博會
來源：濰坊融媒客戶端 發(fā)布時間：2022-05-05 10:30:54
“豆藝坊”設有生產展示區(qū)和游客體驗區(qū),。
濰坊日報社濰坊融媒訊 第二十三屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會對展覽布局,、主題進行規(guī)劃調整,，首次設立農事體驗館,，通過展示手工制造這一民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精粹,，讓人們看得見過去,、記得住鄉(xiāng)愁,，成為盛會一大創(chuàng)新點,。
非遺精粹展示區(qū),。
設在展館最突出位置的是“豆藝坊”，這里有“豆腐的傳說”和“傳統(tǒng)豆腐生產工藝流程”的圖文介紹,，設有生產展示區(qū)和游客體驗區(qū),。還有壽光本地傳統(tǒng)手工美食“筢菇”的制作和食用方法，讓人們感受美食制作的艱辛,，親身體會為何“磨豆腐”在以前被稱為“人生三苦”之一,，從而不忘來路，憶苦思甜,。
“豆藝坊”旁邊的展柜上,，陳列著葫蘆雕刻、泥人,、草編等各式各樣的非遺作品,，精妙絕倫，惟妙惟肖,。近年來,，壽光傳承并發(fā)展鹵水制鹽技藝、葫蘆雕刻,、方呂鳥籠,、草編、柴莊土陶等具有本地特色的手工技藝類項目，通過菜博會等平臺集中展示,，加強宣傳,，鼓勵支持非遺傳習場所建設，促進手造產品的生產銷售,，讓優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在新時代迸發(fā)出新氣象,、呈現出新面貌。
壽光牛頭鎮(zhèn)村村民草編挎包等飾品,。（資料圖）
濰坊日報社全媒體記者: 孫希明/文圖
責任編輯：聶臻臻
