首批！濰坊“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”來(lái)了
來(lái)源：濰坊融媒 發(fā)布時(shí)間：2022-07-01 08:53:51
為加快打造“中華預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)第一城”,，引導(dǎo)從業(yè)企業(yè)健康規(guī)范發(fā)展,，濰坊市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班聯(lián)合濰坊市食品協(xié)會(huì)，發(fā)布了全市首批“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”,，包含生產(chǎn)加工,、商貿(mào)流通、食品機(jī)械,、冷鏈物流,、檢驗(yàn)檢測(cè)、科研創(chuàng)新等6大類,、1539家企業(yè),。
6月30日,，記者自市發(fā)改委獲悉，為進(jìn)一步提高全市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,、促進(jìn)預(yù)制菜企業(yè)健康規(guī)范高質(zhì)量發(fā)展,，擦亮濰坊“中華預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)第一城”金字招牌，濰坊市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班,、濰坊市食品協(xié)會(huì)發(fā)出《濰坊市預(yù)制菜企業(yè)健康規(guī)范發(fā)展倡議書(shū)》,。
爭(zhēng)當(dāng)產(chǎn)業(yè)騰飛的參與者。順應(yīng)把消費(fèi)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)變革趨勢(shì),，積極搶抓預(yù)制菜發(fā)展機(jī)遇,，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，凝聚智慧和力量,，加大技術(shù)改造和項(xiàng)目投資力度,，加快向預(yù)制菜方向轉(zhuǎn)型，爭(zhēng)當(dāng)濰坊預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主力軍,。發(fā)揮“以商招商”,、聚財(cái)引才作用，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈,、培強(qiáng)壯大預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群,，齊心協(xié)力打造全國(guó)預(yù)制菜原料基地、生產(chǎn)基地,、交易中心。
爭(zhēng)當(dāng)創(chuàng)新實(shí)干的探索者,。賡續(xù)發(fā)揚(yáng)濰坊企業(yè)家敢闖敢試,、追求卓越的優(yōu)良傳統(tǒng)，樹(shù)立爭(zhēng)創(chuàng)預(yù)制菜行業(yè)龍頭,、國(guó)內(nèi)一流,、國(guó)際領(lǐng)先的發(fā)展目標(biāo)。深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略,，統(tǒng)籌自主創(chuàng)新和技術(shù)成果引進(jìn),、吸收、轉(zhuǎn)化,，推進(jìn)預(yù)制菜工藝創(chuàng)新,、產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新,，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力,。積極參與制修訂預(yù)制菜領(lǐng)域國(guó)際、國(guó)家,、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，構(gòu)建完善產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,，搶占市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)和行業(yè)制高點(diǎn)。
爭(zhēng)當(dāng)行業(yè)形象的展示者,。強(qiáng)化品牌意識(shí),，爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家級(jí)和省級(jí)名牌，不斷壯大濰坊預(yù)制菜品牌方陣,，提高產(chǎn)品附加值和品牌溢價(jià)能力,。放大餐飲文化品牌效應(yīng)，挖掘?yàn)H縣菜,、地域美食等預(yù)制潛力,，推動(dòng)預(yù)制菜品擴(kuò)類升級(jí)。積極參與各類預(yù)制菜展會(huì),、節(jié)會(huì),，營(yíng)造預(yù)制菜飲食文化的濃厚氛圍。及時(shí)反映預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,，為推動(dòng)全市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康規(guī)范發(fā)展建言獻(xiàn)策,。
爭(zhēng)當(dāng)規(guī)范自律的踐行者。首批預(yù)制菜白名單潛力企業(yè)要發(fā)揮示范帶動(dòng)作用,，爭(zhēng)做行業(yè)自律,、規(guī)范發(fā)展的表率。暫未納入白名單企業(yè)要加強(qiáng)食品安全標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),、管理和應(yīng)用,，力爭(zhēng)在動(dòng)態(tài)調(diào)整中納入白名單，推動(dòng)白名單持續(xù)擴(kuò)容,。廣大預(yù)制菜經(jīng)營(yíng)主體要牢固樹(shù)立食品安全第一責(zé)任人意識(shí),，堅(jiān)持守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，自覺(jué)主動(dòng)接受監(jiān)督,，守牢食品安全底線，像愛(ài)護(hù)眼睛一樣保護(hù)好濰坊預(yù)制菜品牌聲譽(yù),。
全市首批預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單
（排名不分先后）
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 王瑗/文
濰坊發(fā)改委供稿
責(zé)任編輯：聶臻臻
