梭子蟹上市價格親民 快去嘗嘗鮮
來源：濰坊晚報 發(fā)布時間：2022-08-09 09:44:52
近日,，梭子蟹新鮮上市,，市民的餐桌上又多了一種選擇,。8月8日，記者走訪城區(qū)多處農(nóng)貿(mào)市場及超市了解到,，今年梭子蟹的零售價與往年相差不大,，價格較為親民，市民可以大快朵頤了,。
城區(qū)南下河市場,，市民挑選梭子蟹。
上午8時30分,，記者來到城區(qū)南下河市場看到，這里的海鮮區(qū)已經(jīng)被梭子蟹占去“半壁江山”,，一只只張牙舞爪的梭子蟹青殼白肚,、長腳細鉗,，肉質(zhì)十分飽滿。前來選購梭子蟹的市民絡(luò)繹不絕,。
記者采訪了解到,，當天的公蟹每斤售價15元至35元不等，母蟹每斤售價15元至55元不等,。其中,，中等個頭的梭子蟹每斤一般在15元至20元。還有部分攤主把一些適合腌漬的小螃蟹,，以30元4斤的價格銷售,，只為了多招攬顧客。
“我家梭子蟹都是新鮮貨,，南方過來的,，這個時候吃很劃算，到了中秋節(jié)價格就一天一個變化了,。”攤主趙女士告訴記者,，8月1日開始，南方部分漁場開始解禁,，漁民陸續(xù)出海捕撈梭子蟹,。她從8月3日開始銷售梭子蟹，這幾天價格下降明顯,，公蟹和母蟹100元5斤,、100元6斤的應(yīng)有盡有，每天銷售300斤梭子蟹不是難題,。
佳樂家超市新華店銷售的梭子蟹,。
“現(xiàn)在梭子蟹價格不貴，買上幾斤回家做醬爆蟹,，一家人都很喜歡吃,。”家住城區(qū)帝景苑小區(qū)的劉青告訴記者，當天她買了5斤梭子蟹,，準備讓一家人先解解饞,。
隨后，記者又來到了城區(qū)十甲農(nóng)貿(mào)市場,，攤主張先生正在將梭子蟹裝袋,。他告訴記者，他家的梭子蟹來自日照,，每斤25元至35元,，與去年同期的價格基本持平，每天都有顧客來購買嘗鮮，銷量比較可觀,。
在佳樂家超市新華店,，這里的梭子蟹分為兩種價格，活小公蟹每斤49.9元,，活大公蟹每斤78.8元,。“前一陣吃小龍蝦比較多，這幾天梭子蟹上市了,，換個口味也不錯,。”家住城區(qū)丹桂里小區(qū)的張女士說。
梭子蟹好吃,，那么如何挑選呢,？對此，記者采訪了在南下河市場從事了8年海鮮生意的攤主王金康,。“夏天要吃公蟹,，這時公蟹要比母蟹壯，秋天的時候再吃膏黃蟹肥的母蟹,。挑選梭子蟹時,，腹部是尖臍的是公蟹，可以用手掂一掂分量,，比較重的就是好螃蟹,。”王金康表示，如果市民想吃本地梭子蟹,，要等到中秋節(jié)左右,。
濰坊日報社全媒體記者: 郭超/文圖
責任編輯：聶臻臻
