好品山東丨走！沒人能空手走出山東大集
來源：濰坊融媒客戶端 發(fā)布時(shí)間：2022-08-15 14:50:24
人間煙火氣,，有一種逛街叫“趕集”
集,，人與物相聚會(huì)，是集花鳥文化展示,、交易,、休閑娛樂、物流運(yùn)輸為一體的精神休憩家園,。趕集不再僅僅只是逛街,、采購，更是對(duì)于民俗與傳統(tǒng)的追憶和延續(xù),，承載著一代又一代人對(duì)兒時(shí)的留戀,。
在鄉(xiāng)村,，趕集是一件類似過節(jié)一樣的高興事,。在約定的時(shí)間，圈定的地點(diǎn),，人流烏泱泱擠在一起,，道路兩邊擺滿了琳瑯滿目的商品，熱包子,、炸油條,、蔬菜、水果,、干果,、肉類、水產(chǎn),、衣服,、茶葉……平時(shí)生活用品，可謂是只有你想不到,，沒有你買不到,。
說起趕集,，老一輩的人總是會(huì)打開話匣子，每逢開集,，趕上幾里路,，或買或賣，交易還在其次,，為的就是那份熱鬧,，穿行在熙熙攘攘的人流中，瀏覽著一攤一攤的貨品,，多日不見的鄉(xiāng)鄰駐足閑聊著,，是鄉(xiāng)間一道風(fēng)景。
相比較商場(chǎng)超市和線上購物,，熙熙攘攘的集市,、熱鬧擁擠的人群，更具人間煙火氣,，你來我往的人群在寒暄和殺價(jià)中滿載而歸,。
現(xiàn)在的大集已經(jīng)不僅僅是一個(gè)交易的場(chǎng)所了，它承載著記憶,，充滿著鄉(xiāng)愁,。
山東各個(gè)鄉(xiāng)里鎮(zhèn)里都有獨(dú)具特色的大集，而且都有源遠(yuǎn)流長的歷史,。
山東大集：鄉(xiāng)村風(fēng)情“活化石”
德國人海因里希曾在《山東德邑村鎮(zhèn)志》中描述舊時(shí)李村大集的熱鬧景象：“人們?nèi)ペs集不僅僅是買賣貨物,，而是過節(jié)，與朋友數(shù)人一起吃頓飯,，聊聊天,，談?wù)勑侣劇Ｔ诩猩峡梢月牭礁鞣N事,。甚至還有說書人,，講述長久在民間流傳的故事和神話。”
趕大集,，承載了很多山東人的童年記憶,。那酸甜可口的糖葫蘆，熱氣騰騰的烤地瓜,，香脆美味的“玉米棒”,，邊買邊吃，邊吃邊逛,。集市上賣各種商品的會(huì)根據(jù)類別劃分區(qū)域,，賣水果的和賣豬頭肉的往往都在街頭，旁邊是賣蔬菜的，賣蔬菜的旁邊是賣谷物的,，還有花衣裳,、鞋襪、布匹等,。再往前就是各種小吃了,，烤串、包子,、豆腐腦,、麻馓子……食物的香味伴著此起彼伏的叫賣聲也愈發(fā)誘人，煙火氤氳的市井氣息撲面而來,。
在文字記載的史料中,，山東一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市上也有各種民間文藝活動(dòng)與演出，柳腔戲是這里群眾喜愛的小戲,，拉洋片,、說山東快書、變戲法,、打漁鼓,、打蓮花落、練把式賣藝的也可偶見,。這些大集是山東集市歷史的“活化石”,，記錄著山東各個(gè)地方的民俗風(fēng)情，是傳承與發(fā)揚(yáng)非遺文化的根據(jù)地,。
在你來我往的集市上,，山東人特有的文化性格，在熱鬧與喧囂中,，有了最生動(dòng)的注解……
責(zé)任編輯：封曉健
