“福兔”餑餑，萌翻了,！
來源：濰坊融媒客戶端 發(fā)布時間：2022-11-27 15:50:32
濰坊日報社濰坊融媒訊 “大福兔”包著一個個“小兔崽”和“元寶”,，“小福兔”戴著虎頭帽，抱著胡蘿卜可愛又好看……明年是兔年,，11月27日,，臨朐縣城清泉小區(qū)的郭曉青研究、制作了各種各樣,、色彩明艷的福兔花樣餑餑,，讓人一秒就愛上,。心靈手巧的郭曉青通過制作花樣餑餑，從一個失業(yè)婦女變成了自強自立,、創(chuàng)業(yè)成功的“女強人”,，每月收入可觀。
郭曉青的店在臨朐縣城文化路中段,，去年10月1日開業(yè),。郭曉青高興地向記者展示了剛出蒸箱的花樣餑餑，可愛的“大福兔”有長長的眼睫毛,，長長的耳朵,，紅紅的嘴唇。更有趣的是,，當郭曉青把這個“大福兔”餑餑掰開后,，里面竟藏著一個個“小兔崽”和“元寶”，讓人又驚又喜,。“小福兔”也非?？蓯郏髦㈩^帽,，抱著胡蘿卜,，笑瞇瞇的神情讓人忍俊不禁。還有帶粉色蝴蝶結的“小白兔”“小熊貓”等小動物卡通包……蒸熟的花樣餑餑形體飽滿,，色彩明艷,，仿佛一個個別致的工藝品，讓人不忍食用,。
“這些面團無添加無色素,，是用果蔬汁制作的。明年是兔年,，我專門研究制作了十多個花樣的福兔餑餑,，這段時間，很多人都開始訂購了,。”郭曉青說,，紅色面團，她多用紅曲米和甜菜根制作,，黃色面團用的是南瓜,。
郭曉青今年36歲，之前在一家藥店上班,。2020年上半年,，她失業(yè)了。前思后想,，郭曉青覺得自己應該創(chuàng)業(yè),。想起有個同學會做卡通包面食,，既有美感又很可愛，她決定也試一試,。經(jīng)過多方打聽,，郭曉青專門到青島等地拜師學藝，學習制作卡通包,、花樣餑餑,、花糕的手藝。
掌握了技藝和竅門之后,，郭曉青開始全身心投入到這份事業(yè)中,。做這種面點活很辛苦，郭曉青卻越干越起勁兒,。因為越來越多的人被這些形式多樣,、兼具觀賞和食用功能的花樣餑餑所吸引，有的買來自己吃,，有的用作饋贈親友的禮品。現(xiàn)在,，她每個月收入不錯,，再累再辛苦也值了。
郭曉青創(chuàng)業(yè)成功了,，就想為社會做點什么,。一年多來，她積極參加臨朐縣婦聯(lián)舉辦的各種活動,，用自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷鼓勵那些沒有工作的婦女自強自立,。在她的帶動下，已有數(shù)十位婦女成為學員,，跟隨她學習制作卡通包,、花樣餑餑和花糕的技藝。她還經(jīng)常參加臨朐花餑餑進社區(qū)公益活動,，向居民們傳授制作花餑餑的技藝,。
濰坊日報社全媒體記者: 劉曉梅/文圖
責任編輯：邢敏
