春節(jié)期間，這些事老年人要注意,！
來(lái)源：濰坊融媒客戶端 發(fā)布時(shí)間：2023-01-18 10:16:02
濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 春節(jié)期間,，家里大小團(tuán)圓，老年人免不了心情大好,，吃得也多了,，還有的喝上了小酒。殊不知,，老年人生活作息,、飲食規(guī)律的打亂，有些小毛病就會(huì)跑出來(lái),。那么,，老年人如何才能避免這些呢？1月17日,，記者就此采訪了相關(guān)專家,。
管住嘴巴，“無(wú)糖”糕點(diǎn)也要少吃
國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師王濰青表示,，春節(jié)期間,，人們吃得往往比較油膩，或者比往常吃得要多,。所以,，老年人過(guò)節(jié)要“忍住嘴”,。從健康角度而言，老年人每餐吃八分飽即可,，否則胃部負(fù)擔(dān)加重,，在一定程度上會(huì)造成腦供血不足。年輕人看望長(zhǎng)輩,，糕點(diǎn)類的禮物不在少數(shù),，即使是那些打著“無(wú)蔗糖”“無(wú)糖”的食物，老年人也是食用得越少越好,。因?yàn)楹芏喔恻c(diǎn)不僅含有隱形糖,，還含有大量的飽和脂肪和鹽分，特別是有“三高”的老年人不適宜食用,。另外,，期間家中零食也會(huì)增多，零食中含有大量的熱量或者是油炸食品,，會(huì)給老年人的消化系統(tǒng)增加很大的負(fù)擔(dān),，所以要注意量的控制。
如果老年人想消食,，可以用蘿卜煮水,，吃蘿卜飲湯可以幫助消化，山楂也建議煮熟后食用,，防止造成老年人反酸難受,。
其次，老年人要注意蔬菜的攝入量,，如果過(guò)少,，會(huì)讓不少老年人排便不適從而誘發(fā)慢性病。再就是因家中食物豐富,，老年人可能會(huì)忽略平日喝粥的習(xí)慣,，但是易消化的粥品是老年人春節(jié)期間不錯(cuò)的健康選擇。
最后,，王濰青推薦給老年人春節(jié)聚餐一道菜品：雙絲大蝦湯。
做法：將蘿卜擦絲,，豆皮切絲,，開水焯燙10秒鐘；鍋中放油炒香蔥姜片,，將蝦頭放入鍋中炒出蝦油,，將蝦頭撈出；倒入雞湯或開水后加入蘿卜絲,、豆皮絲與蝦肉,，放鹽開鍋后燉煮兩分鐘入味,；出鍋前加一點(diǎn)味精與香油，放入少量的韭菜段調(diào)味即可,。
這道菜既有有助于消化的蘿卜,，又含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蝦肉易于老年人消化,，且制作簡(jiǎn)單,、味道鮮美，可提升老年人的食欲,，同時(shí)可以加入白菜或小油菜,，來(lái)保證老年人飲食中綠葉菜的攝入。
作息習(xí)慣別打亂,，控制好飲酒量
說(shuō)到老年人在春節(jié)期間應(yīng)注意的事項(xiàng),，濰坊市第二人民醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)科主任魏艷霓表示，平時(shí),，很多老年人都有鍛煉的習(xí)慣,，有的則喜歡唱唱歌、跳跳舞,。春節(jié)期間,，一下子忙起來(lái)，不少老年人便放下了這些愛好,。節(jié)日里慶賀一下是應(yīng)該的,，但是一定要掌握好“度”，切忌過(guò)于疲勞,。有的老年人一高興起來(lái),，也勁頭十足地熬夜守歲，這對(duì)老年人來(lái)說(shuō)有很大的隱患,。年輕人的生物鐘因作息失常后很快就能恢復(fù),，但是老年人的生物鐘一旦發(fā)生紊亂，恢復(fù)起來(lái)就十分困難,。打亂了生物鐘,，會(huì)導(dǎo)致大腦節(jié)律的紊亂、腸胃功能的失調(diào),、內(nèi)分泌的改變,，出現(xiàn)頭暈、乏力,、食欲不振等癥狀,。因此，魏艷霓建議，老年人在享受節(jié)日喜慶的同時(shí)盡量別擾亂正常作息,。
過(guò)節(jié)家人及親友相聚,，免不了要飲酒。此時(shí),，適當(dāng)飲點(diǎn)葡萄酒,、啤酒、米酒或者低度白酒,，不僅助興,，活躍節(jié)日氣氛，還可以促進(jìn)人體的血液循環(huán),，對(duì)老年人是有益的,。但是，過(guò)量飲酒則適得其反,。酒里的酒精和熱量對(duì)老年人有很大的危害，老年人多患有高血壓,，心腦血管病及肝,、腎疾病等,，飲酒過(guò)量可能會(huì)誘發(fā)腦血管意外、心動(dòng)過(guò)速,、胃出血等，也可損害肝臟,。因此，春節(jié)期間,，老年人飲酒一定要慎重,。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 常方方/文
責(zé)任編輯：邢敏
