首批羊肚菌搶“鮮”上市啦~
來源：濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2023-02-27 08:34:00
濰坊日?qǐng)?bào)社濰坊融媒訊 早春二月,，萬物復(fù)蘇，有一種美味也悄然成熟,。2月24日,，安丘市郚山鎮(zhèn)張家溝的羊肚菌大棚里拉開了采收大幕。
羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)喜人,。
走進(jìn)大棚,，鮮嫩的羊肚菌爭(zhēng)相探出灰褐色的“小傘苞”，一棵棵,、一簇簇,，挺著胖墩墩的腰桿,，長(zhǎng)勢(shì)煞是喜人。“羊肚菌的特點(diǎn)是種植周期短,，一般從播種到出菇在50天左右,，見效快、效益高,。它含有豐富的蛋白質(zhì),、多種維生素及氨基酸，味道鮮美,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，是上等天然滋補(bǔ)品，在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,。”承包戶劉巖正嫻熟地采收羊肚菌,。
村民在采收羊肚菌。
張家溝村羊肚菌基地共有13個(gè)大棚,，由村集體經(jīng)濟(jì)股份合作社負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)管理，承包給有經(jīng)驗(yàn)有技術(shù)的種植大戶,，種植紫蘇,、羊肚菌等特色品種。同時(shí),，村黨組織在種植,、銷售過程中提供幫助，促進(jìn)群眾增收,，保障集體收益,。
商戶就地進(jìn)行烘干加工。
據(jù)了解,，張家溝村羊肚菌基地主要培育了含營(yíng)養(yǎng)成分較高的“六妹”和“G10”兩個(gè)品種,，去年11月底開始栽種，經(jīng)過兩個(gè)多月的時(shí)間,，第一茬羊肚菌開始陸續(xù)成熟,，進(jìn)入采摘期,。
新鮮羊肚菌55元至60元每斤的收購(gòu)價(jià)著實(shí)讓人羨慕。商家干脆在張家溝村租用民房就地進(jìn)行烘干加工,，烘干后的羊肚菌每斤價(jià)格達(dá)到400元,。收鮮菌、進(jìn)烤箱,、回潮,、分揀、裝箱發(fā)運(yùn),，銷往各地,。
烘干后的羊肚菌。
“這一個(gè)棚產(chǎn)量得1000斤,，預(yù)計(jì)純利潤(rùn)在兩萬元以上,。羊肚菌行情穩(wěn)中向好，明年我還要繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模,。”對(duì)于種植羊肚菌致富,，劉巖信心滿滿。
濰坊日?qǐng)?bào)社全媒體記者: 王玉芳/文圖
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