春日“第一桶金”，真香,！
來源：濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時間：2023-04-18 09:26:00
濰坊日報社濰坊融媒訊 和煦的春風(fēng)吹來了百花齊放,，也吹來了西股香椿漫山遍野的鮮香,。連日來，上山摘香椿芽,，成為青州市王墳鎮(zhèn)西股村民和時間“搶鮮”的一場賽跑,。
西股村內(nèi)隨處可見香椿芽收購商。
4月12日,，天剛蒙蒙亮,，西股村村民李作前就和家人一起上山摘香椿芽了，幾個蛇皮袋做成的背包,、一根頭上綁著鐮刀的長竹竿是李作前自己制作的簡易工具,，也是村民們采摘香椿芽應(yīng)手的裝備。“這是我們每年春天里的‘第一桶金’,，采摘的香椿芽越鮮嫩價格越高,，馬虎不得。”李作前說,。
因為家中有14畝山地的香椿芽需要采摘,，所以自清明節(jié)以來，李作前和家人幾乎每天都要早起,。雖然忙碌,，收獲的喜悅卻掛滿眉梢。李作前告訴記者：“今年香椿芽價格堅挺,，剛上市時每斤賣到了15元,，現(xiàn)在每斤也在六七元左右，忙碌一個月,，預(yù)計能收入1萬元。”
據(jù)西股村黨支部書記李作孝介紹,，西股香椿的盛名由來已久,，已經(jīng)形成了規(guī)模和品牌效應(yīng)，過了清明,，各地商販就會前來采購,，青島、壽光等外地小貨車隨處可見,，為村民地頭售賣提供了極大便利,。今年，該村香椿年產(chǎn)值能達到100多萬元,。
李益林正在采摘香椿芽,。
在一條村生產(chǎn)路邊，村民李益林與老伴一起采摘香椿芽,。因為前幾天溫度高,，香椿樹長勢快,，他種植的30棵香椿樹的葉芽已經(jīng)有點偏大。“隨采隨賣,，這種大點的每斤能賣到五六元左右,，今天能摘20多斤，賣100多元錢,。”李益林說,。
壽光客商楊麗華（右）在地頭收購村民的香椿芽。
從壽光趕來的收購商楊麗華正忙著在村里收貨,。她說,，到這里收購香椿芽，已經(jīng)有七八年的時間,，一天能收購1000斤左右,。
除了賣鮮香椿芽，部分村民已經(jīng)開始腌制香椿咸菜售賣,，通過拉長產(chǎn)業(yè)鏈增加附加值,。村民古孟龍就是這個產(chǎn)業(yè)鏈上的一員。他告訴記者,，腌制香椿咸菜可以拉長香椿的售賣季,，價格上也會高一些。“初加工產(chǎn)品會在冷庫中保存,，在10月份后進入集中銷售旺季,。”古孟龍說。
村民古孟龍（右）在收購香椿芽,，準備腌制咸菜,。
除了香椿，良好的生態(tài)環(huán)境是西股村的另一張靚麗名片,，很多外地游客會選擇利用周末等時間自駕前來游玩,。趁著微風(fēng)正好，來自青州城區(qū)的李環(huán)翠約了三五好友到西股村春游,，爬山踏青戲水之后,，還從村內(nèi)帶走了40斤香椿芽。“從樹梢直達餐桌,，新鮮,！”李環(huán)翠說。
香椿樹成了西股村村民的“搖錢樹”,，香椿采摘季后,，土地之下的另一種“黃金”也正在不斷孕育中。
李作孝告訴記者,，西股村四面環(huán)山,，常年流水不斷,，森林植被覆蓋率達到80%以上，是金蟬自然生長的天堂,，喝著香椿樹汁長大的金蟬也成了暢銷的土特產(chǎn),。“繞著香椿樹挖金蟬，成了村民創(chuàng)收的新渠道,，僅此一項,，全村年收入能有六七十萬元呢。”李作孝說,。
濰坊日報社全媒體記者: 付生/文圖
通訊員 : 劉芳芳
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