中年發(fā)福 別都賴“代謝慢”
來源：北京青年報(bào) 發(fā)布時(shí)間：2023-12-29 15:20:33
人到中年似乎有個避不開的話題——“中年發(fā)福”。為什么進(jìn)入中年后,，長胖變得那么容易,？很多人把罪魁禍?zhǔn)字赶?ldquo;代謝”，認(rèn)為是身體能量代謝慢,、消耗變小惹的禍,。那么，“發(fā)福”與“代謝”到底有沒有關(guān)系,？代謝需要負(fù)責(zé)嗎,？
發(fā)胖確有“代謝”的責(zé)任
先來看看似乎很有道理的一種說法。人到中年以后,，全身器官會進(jìn)入到相對放緩的時(shí)期,，能量代謝似乎也應(yīng)如此，年齡越大,，基礎(chǔ)代謝率越低,，所以進(jìn)入中年，就無法消耗攝取相應(yīng)的能量,，從而積攢在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,。
但是,，2021年一篇發(fā)表在頂級期刊《Science》上的文章顛覆了這個傳統(tǒng)認(rèn)知，它研究了人體代謝在整個生命歷程中的變化,。研究發(fā)現(xiàn)從20歲-60歲,，這漫長的青壯年至中年發(fā)福的高發(fā)階段，能量消耗穩(wěn)定,，直到60歲之后,，老人的整體能量消耗水平開始下降。這么看來,，我們似乎錯怪“代謝”了,。
是不是真的錯怪“代謝”了？再來看一項(xiàng)來自瑞典的研究,，該研究發(fā)現(xiàn),，隨著年齡的增加，脂質(zhì)周轉(zhuǎn)率呈下降趨勢,。脂質(zhì)周轉(zhuǎn)是指脂肪細(xì)胞儲存和去除脂質(zhì)的能力,。
脂質(zhì)周轉(zhuǎn)率下降，甘油三酯就會被大量儲存,，導(dǎo)致脂肪體積變大,，體重增加。這樣看來,，“發(fā)福”和“代謝”又是相關(guān)的,，只是此代謝非彼代謝。
“病根”原來在這里
“中年發(fā)福”到底是不是代謝的錯,？這鍋代謝要背嗎,？需要背，但不能全背,。
有研究表明,，30歲以后的人群比20歲的人群少動了20%,，這么看來,，少動可能才是“中年發(fā)福”的主要原因。除此之外,，壓力,、情緒、熬夜,、失眠,、暴飲暴食等“催肥劑”，都使得“中年發(fā)福”更為普遍,。
從中醫(yī)角度來講,，中年人的身體相對于年輕人還是發(fā)生了變化,，身體開始虛弱了?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》記載：女子“五七,，陽明脈衰，面始焦,，發(fā)始墮,。六七，三陽脈衰于上,，面皆焦,，發(fā)始白”。男子“五八,，腎氣衰,，發(fā)墮齒槁。六八,，陽氣衰竭于上,，面焦”。這里講的是女性從35歲,、男性從40歲開始,，氣血逐漸衰弱，頭發(fā)開始脫落,。
想逆生長要做好這幾樣
可以看出,，“中年發(fā)福”與代謝有錯雜的關(guān)系，也與自身變化有關(guān),，
那么,，如何減緩衰老和“中年發(fā)福”的速度？中國上古時(shí)期著名的醫(yī)學(xué)家岐伯曰：“上古之人,，其知道者,，法于陰陽，和于術(shù)數(shù),，食飲有節(jié),，起居有常，不妄作勞,，故能形與神俱,，而盡終其天年，度百歲乃去,。今時(shí)之人不然也,，以酒為漿，以妄為常,，醉以入房,，以欲竭其精,，以耗散其真，不知持滿,，不時(shí)御神,，務(wù)快其心，逆于生樂,，起居無節(jié),，故半百而衰也”。
所以,，想要減緩衰老和“發(fā)福”的速度,，需要“食飲有節(jié)，起居有常,，不妄作勞”,。具體來講，就是飲食有節(jié)制,，不能過飽,、過饑，谷肉果菜五味要調(diào)和,，選擇適合自己的食物,。
現(xiàn)在很難做到“日出而作，日落而息”,，但仍要有良好的生活規(guī)律,，盡量順應(yīng)四時(shí)，做到不熬夜,、不賴床,。還要記得不過分勞傷，勞作有節(jié)制,，勞逸適度,，這里包括身體和心理。
現(xiàn)代人的心理勞傷往往容易被忽略,，尤其中年人處在“上有老,，下有小”的夾層，再加上工作壓力,，一定要注意調(diào)節(jié)心理,，適當(dāng)疏解。
文/王璐（北京老年醫(yī)院）
責(zé)任編輯：邢敏
