您當(dāng)前位置:濰坊新聞網(wǎng) > 文學(xué)讀書
來源:濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2024-02-02 11:12:21
過大年
◎張希良
年,,年年過,年年過年都不同,。小時(shí)候,,我特別期盼過年,除了穿新衣戴新帽,,最盼那頓等了一年的年夜飯,,整日里吃糠咽菜吃不飽飯,唯獨(dú)這頓年夜飯可以敞開肚子吃,。
小時(shí)候過年有好多講究:大人們一再叮囑,,進(jìn)了臘月門凡事都要說好,“過年好,,過年好,,過年撿個(gè)大元寶”。大人們說話也一改往日訓(xùn)斥孩兒們的大嗓門,,變得慢聲細(xì)語,、和藹可親。
在沒有電視,、沒有其他娛樂活動(dòng)的除夕夜,,我們一大群孩子坐在土炕上,整宿都不睡覺,,瞪大眼睛,,靜靜守夜。老人們說,,那叫守歲,。其實(shí),大家是在等父母正忙碌著的那頓豐盛的年夜飯,。
父母是不得空閑的,,忙著炒菜炒肉,,家里的大鍋小鍋全用上,燉蘿卜,、燉藕,、燉白菜、包餃子,。平日里節(jié)衣縮食,,似乎就是等著過年那幾天去消費(fèi)。
年三十這天,,我們家鄉(xiāng)還有個(gè)講究,,不能拉風(fēng)箱,怕驚了先人,、跑了財(cái)運(yùn),。用大鍋下水餃時(shí),燒提前準(zhǔn)備好的豆秸,,因?yàn)樗旧碛托员葎e的柴草多,、更易燃燒,當(dāng)然還有另一層意思:豆秸燃燒時(shí),,秸稈會(huì)在灶膛里“噼噼啪啪”地響,,像放鞭炮一樣,。
準(zhǔn)備的這頓大餐,,要先進(jìn)行一些儀式。等一切程序和儀式都走完,,一家人才能品嘗這桌盼了一年的美味佳肴,。也許是因?yàn)榕蔚锰谩⒌却臅r(shí)間太長,,沒有人在意菜的冷熱和咸淡,,我和哥哥姐姐們都吃得有滋有味。
年夜飯是可以敞開肚皮吃的,。碗里吃完了,,父母再給添加,反正總會(huì)讓孩子們吃個(gè)飽,、吃個(gè)夠,。平常吃飯,飯菜數(shù)量有限,,都是拿著碗等父母分,,誰要是膽敢搶吃,準(zhǔn)會(huì)被筷子敲頭,。唯獨(dú)這頓年夜飯,,母親大方地勸我們吃:“年五更里吃得好,,一年到頭能吃飽。”
年初一這天,,天還未亮,,爹娘忙著收拾杯盤狼藉,收拾得差不多了,,會(huì)示意我和哥哥們可以到院子里放鞭炮了,。
哥哥們找來一根長竹竿,一個(gè)在一頭拴上鐵絲,,把長長的鞭炮掛在上面,,另一個(gè)用火柴點(diǎn)燃了,就迅速跑開,,躲到邊上去和我們一起聽著悅耳的鞭炮聲,。聽到有人家開始放鞭,不一會(huì)兒,,村里的鞭炮聲就此起彼伏,,響成了一片。奇怪的是,,那時(shí)候家家戶戶都養(yǎng)狗,,在肅靜的年夜里是安穩(wěn)的,很少聽到它們的叫聲,,更別說狂吠了,。
“噼里啪啦”的鞭炮聲和年夜飯,在孩子們眼里是一樣的分量,。
急匆匆放完鞭炮,,我們就可以出門拜年了。拜年的時(shí)候,,村里的長輩們會(huì)給小輩們分壓歲錢,。怕去晚了分不到壓歲錢,我們兄弟姐妹幾個(gè),,會(huì)趕在別的孩子前面,,早早地去給村里的長輩磕頭。這可是我們小孩子們一年中最大的資金收入,,用這個(gè)錢買本子,、鉛筆,很長時(shí)間不用再向父母要,。小時(shí)候盼年,,是盼吃、盼穿,,也是盼壓歲錢,。
各家的長輩們在家里炕頭上或者八仙桌前正襟危坐,,講究的人家,會(huì)在地上放一兩個(gè)蒲團(tuán),,我們小孩子們不管這些,,一進(jìn)門就連聲喊著“過年好”,然后便跪下“砰砰”地磕頭,。
不到一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,,我們兄弟姐妹六人就圓滿地完成了任務(wù),每個(gè)人都“滿載而歸”,?;貋淼穆飞希业氖忠恢狈旁谘澏道?,緊緊攥著那十幾個(gè)一分錢,、二分錢的鋼镚兒。
鋼镚兒在手里的感覺是那樣充實(shí),,那樣親切,。有時(shí)候,手心里能攥出汗來,,即便這樣,,手也不舍得放開。年初一是“耍日子”,,父母不會(huì)安排什么活兒干,,于是我就和小伙伴們瘋玩,也許是與“有錢了”有關(guān),,特別興奮,。玩著玩著,忽然想起了我的中午飯還沒吃呢,,趕緊拔腿往回跑,喘著粗氣跑回家,,掀開鍋蓋想找水餃吃,。誰想到,鍋里空空如也,,水餃早被別人吃掉了……
今天的社會(huì),,人們豐衣足食,經(jīng)歷了從吃不飽到吃飽飯,,再到吃好飯,,吃得有營養(yǎng)、有質(zhì)量,。我對過去苦難的日子記憶猶新,,也分外珍惜今天來之不易的幸福生活,。
責(zé)任編輯:平小娜
濰坊日報(bào)社主辦 網(wǎng)站備案號:魯ICP備10207392號-1 魯公網(wǎng)安備 37070502000004號 新聞許可證編號:37120180034
新聞熱線:0536-8196500 廣告熱線:0536-8196033 郵箱:[email protected] 濰坊國際風(fēng)箏會(huì)
版權(quán)所有:濰坊日報(bào)社(濰坊報(bào)業(yè)集團(tuán)) 濰坊新聞網(wǎng)絡(luò)傳媒有限公司 ? 2007-2021 網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容從業(yè)人員違法違規(guī)行為舉報(bào) “涉互聯(lián)網(wǎng)算法推薦”專項(xiàng)舉報(bào)渠道