蹲點調(diào)查丨濰坊昌樂：掀起一場農(nóng)業(yè)種植習慣與經(jīng)營觀念的深刻變革
來源：濰坊新聞網(wǎng) 發(fā)布時間：2024-04-30 08:41:20
種地容易不容易,？容易。播下種子,、澆上水,、用好肥料、防住病蟲害,，一人管理幾百畝地,、一個大棚掙個十幾萬元已是平常事。
種地難不難,？難,！要不然，有的人連三畝五畝也玩不轉(zhuǎn),，有的種果蔬,，一年到頭不掙錢。
其實,，“難”與“易”,，主要取決于圍繞“提升產(chǎn)出效益、提高種地質(zhì)量,、促進農(nóng)民增收,、推動鄉(xiāng)村振興”等目標任務(wù)，對“土地誰來種,？土地怎么種,？農(nóng)產(chǎn)品怎么賣？”等問題的回答的“好”與“壞”,。答得好,，就容易，發(fā)展質(zhì)量就好；答得一般,，就難,，發(fā)展質(zhì)量就一般。
拓展創(chuàng)新“三個模式”,，濰坊各縣市區(qū)因地制宜,、擔當作為，圍繞如何“把地種得更好”等不斷探索實踐,，匯聚成加快提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的壯闊答卷,。
昌樂是其中之一，發(fā)揮“科技驅(qū)動”和“改革驅(qū)動”兩大主力引擎作用,，在當?shù)叵破鹨粓龇N植習慣與經(jīng)營觀念的深刻變革,，找到了適合自己的答案,。
小麥返青時,，昌樂苗豐農(nóng)場用節(jié)水噴灌設(shè)備澆灌麥田。（資料圖）
01
土地誰來種,？
“機械+科技”當主力,，不論地多地少，找“田管家”成為潮流
過去每年每畝200元對外承包無人問,，如今每年每畝600元,，被種糧大戶流轉(zhuǎn)承包，不僅解決了部分耕地撂荒問題,，還徹底盤活了土地資源,。這是發(fā)生在首陽山旅游度假區(qū)吳家莊村的真實一幕。
為什么會有如此大的變化,？原因在于,，這個村把全村零散的“補丁地”“巴掌地”和“面條地”統(tǒng)一整理成“一塊地”，實現(xiàn)了整體流轉(zhuǎn),、規(guī)模經(jīng)營,。
吳家莊村126戶、391人,，耕地229.96畝,，平均一戶不到2畝地。長期以來,，“在家種地不如外出打工”成為這個村大多數(shù)村民的觀點,，有的圖省事，在耕地上種了樹,；還有的更省事,，直接撂了荒。
眼瞅著連種地都成了問題，村干部們沒少著急上火,。“一家2畝地,，一年兩季糧食才賣4500元左右，扣除農(nóng)資投入,，連個農(nóng)機設(shè)備都租不起,；靠人力，勞動力價值又太低,，所以沒人愿意種,。”吳家莊村黨支部書記劉學升說，如果之前問他土地誰來種,，他還不好回答,，現(xiàn)在他認為，要找種糧大戶這種“田管家”,，把分散種植變成規(guī)模種植,，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)出效益。
昌樂苗豐農(nóng)場負責人張建勛在農(nóng)場糧庫查看玉米保存情況,。
昌樂苗豐農(nóng)場負責人張建勛是當?shù)氐姆N糧大戶之一,，在朱劉街道流轉(zhuǎn)土地1500畝。他認為,，把地種好,，規(guī)模是基礎(chǔ)，“機械+科技”是主要勞動力,。“如果全靠人力,，1500畝地至少需要七八十人，別說收益了,，人工費都不一定夠,。”張建勛說。
一年之計在于春,，增產(chǎn)增收在于勤,。4月26日，苗豐農(nóng)場內(nèi),，小麥翠綠茁壯,，幾十個旋轉(zhuǎn)灑水器立在麥田里，旋轉(zhuǎn)噴水,，澆灌麥田,。
“傳統(tǒng)方式，一人一天澆十幾畝地,。用先進噴灌設(shè)備,，一天能澆700多畝,。”張建勛說，他先后引進了指針式,、卷盤式,、旋轉(zhuǎn)灑水式節(jié)水噴灌設(shè)備，實現(xiàn)了農(nóng)場全覆蓋,，“跟過去一比,，節(jié)水60%，每畝增產(chǎn)糧食100多斤,，增加經(jīng)濟總效益超過10萬元,。”
即使這樣，對于固定員工只有3個人的苗豐農(nóng)場來說,，同時耕種1500畝地還是非常困難,。所以，張建勛決定聘請專業(yè)隊伍來幫忙,。在他眼里,，這些團隊才是真正的“田管家”。
“從耕種收到大田管理,，都有專業(yè)隊伍帶著專業(yè)農(nóng)機設(shè)備來服務(wù),。打藥用的是無人機,，耕種用的是旋耕機,、播種機，收割用收割機,，全部機械化,。”張建勛說，去年,，他各種農(nóng)機服務(wù)費支出30多萬元,，但給農(nóng)場帶來了近100萬元的收益。
濰一農(nóng)業(yè)調(diào)度無人機對麥田進行植保作業(yè),。
濰坊濰一農(nóng)業(yè)科技有限公司是張建勛所說的“田管家”之一,，為昌樂約三分之二的種糧大戶提供過種地服務(wù)，2023年營業(yè)收入達到3000萬元,。
濰一農(nóng)業(yè)總經(jīng)理劉滿成介紹,，他們的服務(wù)內(nèi)容包括耕種收、日常管理,、病蟲害防治等,，同時銷售種子、農(nóng)藥,、化肥等農(nóng)資,，能協(xié)調(diào)組織各類農(nóng)機設(shè)備、無人機等近萬臺。
五圖街道任家莊村村民岳西亮流轉(zhuǎn)的1100畝耕地,，全部由濰一農(nóng)業(yè)幫助打理,。“去年小麥平均畝產(chǎn)1200多斤，比周邊的產(chǎn)量都高,，所以今年繼續(xù)找他們,。”岳西亮說。
“土地誰來種,？”本身也是一個利益連結(jié)問題,，經(jīng)過多年的探索，昌樂走出了一條“農(nóng)業(yè)服務(wù)公司+新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體+村集體+農(nóng)戶”的模式,，既推動了產(chǎn)業(yè)升級,，又保障了村集體和農(nóng)戶的利益。
除此之外,，該縣還加快建設(shè)基層農(nóng)技隊伍,，集成推廣“良種+良法”等全程種植解決方案，推廣專業(yè)化,、規(guī)?；泄芊?wù)。
“全鎮(zhèn)現(xiàn)有158個鄉(xiāng)村振興服務(wù)站,，提供技術(shù)指導,、農(nóng)機租賃、農(nóng)資及農(nóng)產(chǎn)品銷售等服務(wù),。”喬官鎮(zhèn)為農(nóng)服務(wù)中心主任高成德說,，他們還有托管的耕地3萬畝。
據(jù)了解,，昌樂現(xiàn)有耕地77萬畝,，其中規(guī)模種植面積21.8萬畝，有規(guī)?；Z食生產(chǎn)經(jīng)營主體500余家,。
昌樂縣萬物城西瓜種植基地，管理員高中順在查看西瓜生長情況,。
02
土地怎么種,？
“品質(zhì)+效益”是方向，不論種糧種果蔬,，“綠色,、科技、品質(zhì)”成為標準
種地,，除了種糧食,，還可以種果蔬等農(nóng)產(chǎn)品,。在昌樂，西瓜是當之無愧的“頭號”特色農(nóng)產(chǎn)品,，常年種植面積約16萬畝,，總產(chǎn)量超過60萬噸。
但種西瓜,，方式大不同,。有著20多年種植經(jīng)驗的種植戶高中順說，直到這幾年才感受到種西瓜的差別會這么大,。他戲稱是“從1萬元到15萬元的跨度”,。
這跨度，怎么來的,？原來,，因為技術(shù)好，高中順被山東萬物城控股集團聘用,，到該公司在五圖街道的西瓜種植基地擔任管理員,，但這里的新技術(shù)、新品種以及對品質(zhì)要求的不同,，讓他對種西瓜有了新的認識,。
“同樣是一畝地，萬物城種的新品種屬于小型禮品瓜,，種在高溫大棚里,，3月底就能上市，選育的精品瓜,，論個賣,，100元2個,，一畝地年收入15萬元左右,；而多數(shù)種植戶用的是傳統(tǒng)拱棚，上市時間晚,，西瓜論斤賣,，一畝地年收入才1萬元左右。”高中順說,。
昌樂縣萬物城西瓜種植基地,，工作人員在管理西瓜生長。
記者走進這個基地的一個西瓜棚,，只見一個個翠綠的小西瓜掛在藤蔓上,，長勢喜人。“這個棚的西瓜是準備在5月上市的,。按照一株西瓜苗,、留一根藤,、結(jié)一個瓜的標準管理，確保營養(yǎng)集中,、品相好,，所以價格高，銷售也火,。”高中順說,。
昌樂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長李志剛認為，萬物城的事例已經(jīng)脫離了傳統(tǒng)的產(chǎn)量概念,，開始走“品質(zhì)+效益”路子,。在昌樂，很多企業(yè)和團隊已不是“按照季節(jié)在種地”,，而是“跟著市場去種地”,，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加中高端產(chǎn)品供給,。
“這是一場對種植習慣與經(jīng)營觀念的深刻變革,。”李志剛說。
變革是推動發(fā)展的重要動力,。在喬官鎮(zhèn)唐家店子村“黃金籽”西紅柿種植大棚內(nèi),，一個個西紅柿在藤蔓和綠葉的映照下，晶瑩奪目,。
早在幾年前,，這個村就成立合作社帶動村民發(fā)展大棚西紅柿種植，但因為種的西紅柿品質(zhì)一般,、市場認可度低,，行情一年好一年壞，發(fā)展勢頭很不穩(wěn)定,。
“提升品質(zhì),、發(fā)展特色是破解問題的關(guān)鍵。”唐家店子村黨支部書記張德增說,，后來,，他們通過與濰坊自然邦生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司合作，種植鮮食口感突出的“黃金籽”西紅柿,，打破了僵局,。
昌樂縣唐家店子村，自然邦董事長梁其安（左）指導村民種植西紅柿,。
“村合作社提供生產(chǎn)基地和勞動力,，我們負責建新大棚、培育新品種,、傳授先進種植技術(shù),。”自然邦董事長梁其安說,，新大棚采用智能種植系統(tǒng)，實現(xiàn)溫,、光,、氣、水,、肥等種植要素自動化控制,，根據(jù)不同生長期，對西紅柿進行精細化管理,。
他們還堅持綠色種植方式,，熊蜂化身“授粉工人”，麗蚜小蜂成為控制害蟲的“小能手”,，肥料用的是有機肥……讓“黃金籽”西紅柿口感更好,，售價10元一斤還深受市場歡迎。
這一切只是開始,。唐家店子村還跳出土地去“種地”,，以“黃金籽”西紅柿為核心，引進研學,、旅游,、培訓等新業(yè)態(tài)，配套完善餐飲,、娛樂,、住宿等設(shè)施，加快發(fā)展都市農(nóng)業(yè),。
為發(fā)揮唐家店子村等村的先行經(jīng)驗,，解決強弱村發(fā)展不均衡等問題，昌樂實施了“聯(lián)村共富”行動,，通過支部聯(lián)建,、品牌聯(lián)享、“村社企”聯(lián)營等措施,，推動聯(lián)片發(fā)展,，抱團振興。
以唐家店子村為核心,，帶動周邊14個村成立了火山農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)片區(qū)，統(tǒng)籌推進農(nóng)業(yè)發(fā)展,。類似的片區(qū),，昌樂已有10個，涵蓋大小村莊64個,。
昌樂縣唐家店子村支部書記張德增在進行直播帶貨,。
03
農(nóng)產(chǎn)品怎么賣,？
“好農(nóng)品賣出好價格”是目標，不論線上線下,，“品牌+電商”成為標配
農(nóng)產(chǎn)品種得好更要賣得好,。4月24日，昌樂西瓜入駐京東商城簽約儀式在五圖街道鄧家莊村舉行,，標志著昌樂優(yōu)質(zhì)小型西瓜成功入駐京東特產(chǎn)館,。
京東科技（濰坊）產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心總經(jīng)理張樂飛說，他們將通過京東特產(chǎn)館,、京東自營,、京東超市等渠道全面推廣昌樂西瓜，同時提供產(chǎn)品包裝,、品牌策劃,、倉儲物流等服務(wù)。
得天獨厚的火山資源,，加上先進的栽培技術(shù),，造就了昌樂西瓜卓越的品質(zhì)。近年來,，昌樂在西瓜品種培優(yōu),、品質(zhì)提升、品牌打造上持續(xù)發(fā)力,，昌樂西瓜品牌價值達到46.64億元,，連續(xù)13年位居全國西瓜產(chǎn)業(yè)第一品牌。
這一“大名頭”,，為當?shù)夭粩嗤貙捚放屏魍ㄇ?、擴大市場占有率夯實了基礎(chǔ)。每年5月舉行的昌樂西瓜節(jié)等活動,，都會吸引眾多來自全國各地與西瓜,、甜瓜產(chǎn)業(yè)有關(guān)聯(lián)的相關(guān)行業(yè)協(xié)會、科研院所,、種植企業(yè),、銷售商、電商平臺等參加,，展示新品種,、洽談新合作、簽訂新訂單,。
由此可見,，品牌化經(jīng)營是解答農(nóng)產(chǎn)品怎么賣的一個重要內(nèi)容。再加上電商呢,？威力更大,。
昌樂縣紅河鎮(zhèn)埠南頭村黨支部書記王江堂在直播帶貨,。
幾乎每天，紅河鎮(zhèn)埠南頭村黨支部書記王江堂都要走進直播間,，進行帶貨直播,。
埠南頭村1476畝耕地，三分之二種植果蔬,。多年來,，這個村的農(nóng)產(chǎn)品銷路一直掌握在中間商手中。“價格高低,、銷售多少,，人家說了算。”王江堂說,，去年初,，他在上級部門支持下開設(shè)直播間，上網(wǎng)找銷路,。
電商,，對于王江堂和村民們來說，是一個陌生的領(lǐng)域,，也是一個充滿希望的領(lǐng)域,。“我們村的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)好、價格優(yōu),，通過直播賣到了全國各地,。”王江堂說，現(xiàn)在,，每天直播銷售額平均在3.6萬余元左右,。
昌樂越來越多的村莊掀起了電商直播的熱潮，從事農(nóng)產(chǎn)品電商的主體達到200多家,。
“這200箱發(fā)到上海,，那300箱去北京……”最近一段時間，這樣的場景在唐家店子村幾乎天天發(fā)生,。“絕大部分走電商,。”梁其安說，通過直播等方式,，讓農(nóng)產(chǎn)品與消費者“面對面”,，大大減少了流通環(huán)節(jié)帶來的不可控因素，還有力提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值,，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,。
目前，自然邦在六個電商平臺上設(shè)立了“黃金籽”銷售旗艦店,，并與唐家店子村聯(lián)合探索“品牌供應(yīng)鏈+農(nóng)民主播”電商模式,。
昌樂縣唐家店子村，自然邦主播在開展電商直播,。
“我們注冊商標,，推行標準化種植、品牌化經(jīng)營,，村里建設(shè)電商直播基地,，邀請專業(yè)團隊對村民進行培訓，推動村民開始直播帶貨,，發(fā)貨,、品控等流程則由企業(yè)負責。”梁其安介紹,。
“我種了兩個大棚的西紅柿,，直接運到電商基地銷售，去年收入30多萬元,。”唐家店子村種植大戶張玉波說,。2023年，唐家店子村集體增收50多萬元,。
“品牌+電商”給昌樂農(nóng)業(yè)帶來了更高的知名度和充足的“流量”,。這個縣也順勢啟動深化電商賦能行動，引導相關(guān)企業(yè),、合作社,、家庭農(nóng)場等不斷拓展電商銷售渠道，努力讓更多農(nóng)產(chǎn)品成為電商優(yōu)品,、“網(wǎng)紅”爆品,，再賦能農(nóng)業(yè)發(fā)展。
濰坊日報社全媒體記者: 付生/文圖
責任編輯：平小娜
