國家衛(wèi)生健康委21日舉行新聞發(fā)布會,，介紹時令節(jié)氣與健康有關(guān)情況,。
會上，有記者提問：中醫(yī)對于處暑時節(jié)的飲食調(diào)養(yǎng)有哪些具體建議,？如何根據(jù)個人體質(zhì)進(jìn)行有針對性地調(diào)整,？
對此，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院院長劉清泉表示,，順應(yīng)節(jié)氣,，調(diào)整飲食，是中醫(yī)養(yǎng)生的非常重要原則,。處暑后秋燥過來了,，首先潤燥養(yǎng)陰是最基本的方法和原則，所以在飲食上多吃一些百合,、銀耳,、蓮子，各種梨或者蜂蜜所做的菜和飲品,，緩解皮膚干燥,、口干咽燥的狀況。
其次,，秋天應(yīng)該是收斂的狀態(tài),，飲食上還要注意少辛多酸，少辛就是避免吃一些發(fā)散辛辣的食品,，辣椒,、花椒、姜等等,，以及燒烤煎炸的食物,，多吃秋季的應(yīng)季的食品，尤其是新鮮水果,，比如橘子,、葡萄等等,，這些在秋季的水果，它是酸,，是應(yīng)季的食品,。
劉清泉指出，處暑,，還有很多地方還有余熱,，這時候圍繞防止中暑或者內(nèi)熱加重，適當(dāng)用清熱食品,，比如綠豆,、苦瓜也可以，但是盡量避免過多食用冰淇淋或者冰鎮(zhèn)的西瓜,、冰鎮(zhèn)水果這種大寒的食品,，會傷脾胃。
“根據(jù)每個人的體質(zhì),，我們可以調(diào)整我們的飲食,，比如平時我們是陰虛內(nèi)熱的，感覺到口干咽燥,，手腳心發(fā)熱,，這類人群多吃養(yǎng)陰清肺的食品，剛才說過百合,、銀耳,、雪梨。還有一部分偏陽虛,，脾胃虛寒的,，手腳涼的，在處暑期怎么辦,？本來有秋燥,，又有這樣的情況，我們可以用健脾而且不傷津的食品,，比如百合,、山藥，這些食品既可以養(yǎng)陰氣,，保護(hù)陽氣,，同時又不會因為過多的溫?zé)醾铮瑐蛞?，?dǎo)致干燥的問題,。當(dāng)然，還有一部分人非常急躁,，容易上火,，這個人群當(dāng)然要少食辛辣,，更重要的可以用一些帶芯的蓮子，健脾清熱,，也可以用苦瓜,，降心火、清肝熱,，保證心情是一種平和的狀態(tài),。”劉清泉表示。
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