濰縣戰(zhàn)役指揮部舊址,。
別畫湖消失了，但黑土地上還縱橫遍布著河灣溝汊,，長年流淌不息,，在這里可收獲美味的魚和螃蟹。家家戶戶定時煮網(wǎng)晾網(wǎng),，這是別畫湖存在時留傳下來的風(fēng)俗,。此地土壤肥沃，除了麥豆五谷,，廣種高粱,。這里養(yǎng)育了彪悍質(zhì)樸的民風(fēng)，民族危亡之時,，人們敢于反抗,，保家衛(wèi)國。
河灣溝汊遍布村莊
家家捕魚收獲滿滿
別畫湖真的消失了,，白浪河下游兩岸那些如豆小村里,，問起別畫湖，即使是耄耋老人也都一臉茫然,。湖泊消失了,，黑土地上還縱橫遍布著河灣溝汊，略顯渾濁的流水長年不息,。夏秋之際,，人們依然沿用荊籠內(nèi)燃燈照蟹的方法，不過,，放在荊籠里的換成了手電筒裹著薄薄的塑料紙片,，照樣收獲著鰲尖膏滿的螃蟹，成筐成簍,，鹽漬發(fā)酵后,，美味溢香。豈止這樣,，溝汊里放了另一種荊籠,，口小肚大，順流而下的魚游入其中,，只等著成為釜中鮮白的魚湯,。河灣溝汊窄小，湖中瓜皮小船再也不能行得開,，漁網(wǎng)成了最好的捕獲工具,。誰家沒有幾張漁網(wǎng)，便算不上“北洼人家”。有時水鳥臨水啄食小魚,，說不定一網(wǎng)掄下去,，連它們一并收入網(wǎng)中，更是意外驚喜,。
網(wǎng)中上佳的收獲是梭魚,，溝汊還在結(jié)著冰碴，這些適宜于淡,、海水交流處的魚便早早地順流成群地來了,。經(jīng)過冬季，體內(nèi)雜質(zhì)排放殆盡,，烹調(diào)出鍋后,，其湯如乳，清香滿溢,；其肉如酥,，松軟肥嫩，張網(wǎng)人謂之“開凌梭”,。且是成群而來,，收獲滿滿。如捕得嘉鲯魚(又叫海鯽魚),，更是上好的“利市”,。首先名字吉祥：“加官進(jìn)級”。嘉鲯魚不僅味美,，食后骨刺全部保留,，可插成一只羊形，扎以紅綢,，懸于窗前，昭示著“富貴吉祥”,。提魚入城中,，爭買者如云。不過,，這要等到香椿紫芽萌發(fā)后的谷雨季節(jié),。濰縣有句古老的俗諺：“香椿一寸，嘉鲯一坌,。”“坌”為量詞,，指集簍而裝盛來。
于是,，漁網(wǎng)珍貴如農(nóng)人的耒耜,，需用豬血沸煮，以期久用不腐，煮后需晾曬,。“開凌梭”還沒到來,，家家戶戶就開始了煮網(wǎng)晾網(wǎng)。這是別畫湖存在時留傳下來的風(fēng)俗,，清乾隆年間,，曾“七載春風(fēng)在濰縣”的知縣鄭板橋留下詩句：
北洼深處好拿魚，
春風(fēng)淡蕩二月初,。
河水盡開冰盡化,，
家家網(wǎng)罟曝村墟。
土壤肥沃蒲葦仍在 隨境而進(jìn)魚米之鄉(xiāng)
湖泊消失了,，但湖水千百年的沉積,，眾河匯流的沖涮，積淀了深厚的腐蝕質(zhì),，這里變成了肥沃的土壤,。水地稻田再不能泥淖中插秧，正好種下麥豆五谷,。溝灣河汊縱橫,，時有內(nèi)澇，高梁這樣的高桿作物無怨無悔地彌補著大自然的缺憾,。深水處的蓮藕不再多見,，但淺灘上的蒲葦依然存在。蒲地間隙中生出茸茸細(xì)草,，吸引著前來覓食的遷徙雁群,。葦中有小鳥作巢，名“葦喳”,，覓尋鳥卵成為了孩子們的樂趣,。
風(fēng)調(diào)雨順，少許肥力,，地植小麥即可麥莛高三四尺,。物盡其用，刈獲后,，以木梳去其老葉,，以水潤之，刀劈為細(xì)絲,，可以編為麥草辮,，光潔如玉，外商洋人購去,，加工為巴拿馬草帽,，加工為精美壁上掛件，竟至漂洋過海。少婦村姑坐于綠樹蔭翳之下,，信手拈來,，顧盼自如，歡聲笑語,，手中草辮卻條理不紊,，其樂融融。由小麥而及高粱,，有物種秸稈外皮天然帶有胭脂色,，去瓤為篾，編為工藝品的方盒,，擅編麥草辮的巧手駕輕就熟,，小試牛刀罷了?？谷諔?zhàn)爭前夕,，一對方盒可換來高粱150余斤。柳性喜近水,，多河即多柳,，春風(fēng)初拂，枝條柔軟,，同樣是編織的上佳材料,，編成照蟹的荊籠，編成拿魚的河筌,，去皮體態(tài)嬌白,，編為花籃，如果再插幾枝早春的杏花于其中,，簡直是一幅神仙的畫卷,，入城市價格當(dāng)然不菲。直至有一天,，有巧手農(nóng)家女將劈開的麥莛變?yōu)榱艘恢贿h(yuǎn)航的小船,，帆窗俱在，剔透玲瓏地走上了廣交會,，這就是后來聞名于世的“草柳編”,。
磨面為食,，汲河而飲,。高粱釀村酒，菹醢伴野蔬,，魚蝦自網(wǎng)來,，鳥卵添五味。魚米之鄉(xiāng)，不過如此,，感謝別畫湖的遺風(fēng)流傳,。當(dāng)然，“把酒話桑麻”的悠悠其樂中,，也飽含著隨境而進(jìn)的勞動汗水,。
湖泊養(yǎng)育彪悍民風(fēng) 國難當(dāng)頭群起抗戰(zhàn)
一方水土養(yǎng)一方人，別畫湖恣肆汪洋,，蒲葦如林,，勁草偃伏，小村寥落,，養(yǎng)育了彪悍質(zhì)樸的民風(fēng),，英勇不懼，熱血反抗,。
1937年,，抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)，中國共產(chǎn)黨舉起了挽救民族危亡的旗幟,。中共“魯東工委”在此一呼百應(yīng),，三百余名血性男兒齊集“蔡家欄子”，成立“魯東抗日游擊隊第七支隊”,，打響濰北抗日第一槍,。西利漁村是湖畔最北邊的村莊，別畫湖消失后,，海水入侵,，不似舊時風(fēng)光，成為了一個不毛之地的漁村,。炮火硝煙重重的日軍殘酷掃蕩中,，眾志成城，拉開了濰北抗日根據(jù)地創(chuàng)建的序幕,。常寨洼為別畫湖之一部,，湖泊消失，常寨村還在,。1948年,，華東野戰(zhàn)軍發(fā)起濰縣戰(zhàn)役，許世友,、譚震林率領(lǐng)的戰(zhàn)役指揮部就設(shè)在村中,。支前大軍如潮如涌，奔向攻城前線,，同解放大軍鐵血并肩,，擊響了盤踞在昌濰平原上一切反動派的喪鐘,。
千古興廢，如今盛世再現(xiàn),，萬象更新,，濰北的土地在呼喚：如詩如畫的湖泊美景能否再現(xiàn)？
本期圖片由孫兆穎提供（署名除外）
本期參考資料：《濰縣志稿》《濰縣鄉(xiāng)土志》《寒亭區(qū)志》
責(zé)任編輯：邢敏
