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旺季遇冷,民宿經(jīng)營者主動求變

來源:工人日報   發(fā)布時間:2024-09-10 11:30:54

  市場漸趨飽和,,政策進一步規(guī)范,,消費者越來越理性,民宿行業(yè)面臨新挑戰(zhàn)

  旺季遇冷,,民宿經(jīng)營者主動求變

  閱讀提示

  隨著市場的飽和以及政策規(guī)范的跟進,,民宿行業(yè)的市場環(huán)境已經(jīng)呈現(xiàn)諸多新的變化。現(xiàn)在已經(jīng)不是拍腦瓜就能開好民宿的時代,,而是對品牌和營運能力提出了更高的要求,。

  “往年暑期一般從7月初開始,到8月底結束,,其間房價可以提升3倍,。但今年卻旺季不旺,到了7月中旬才開始有了點熱度,,僅僅一個月左右,,房價也只敢維持50%左右的漲幅。”位于重慶縉云山風景名勝區(qū)的“山間民宿”主理人劉彤說,,眼看中秋將至,,但預訂量還不足去年同期的10%,恐怕今年連回本都不夠,。

  從發(fā)達的濱海到偏遠的西部地區(qū),,從江南水鄉(xiāng)到北方曠野,時常聽到民宿經(jīng)營者的一聲聲嘆息,。民宿遇冷,,成為今年暑期旅游市場的一大特征。單價是平常的半折,,客流大幅減少,,似乎成為一個普遍現(xiàn)象。

  事實上,隨著市場的飽和以及政策規(guī)范的跟進,,民宿行業(yè)的市場環(huán)境已經(jīng)呈現(xiàn)諸多新的變化,。2024年以來,隨著民宿賽道新晉者持續(xù)增多,,行業(yè)競爭壓力進一步加劇,,加之消費者越來越成熟和理性,如何破解消費者審美疲勞,,為游客提供越來越精細化,、個性化、多元化的服務,,亟待民宿市場“破題”,。

  不少民宿住不滿

  近年來,在城市更新和鄉(xiāng)村振興的“雙力驅(qū)動”下,,民宿成為國內(nèi)旅游業(yè)增長最快,、普及最廣的新業(yè)態(tài)。中研網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,,2023年中國民宿市場規(guī)模已經(jīng)突破300億元,。

  “我們的特色民宿很受歡迎,節(jié)假日經(jīng)常供不應求,。一方面是外形和裝修風格很有特點,,不少游客慕名前來打卡。還有一方面就是價格親民,,旅游配套齊全,。我們的民宿床位房最低一晚只需38元,特色民宿也只需100~200多元一晚,。”位于重慶涪陵的美心紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)相關負責人說,,中秋國慶將至,目前景區(qū)正規(guī)劃修建更多不同主題風格的民宿,,也將聯(lián)合附近村民打造一批生態(tài)農(nóng)家民宿和康養(yǎng)民居,,讓民宿也成為一道道靚麗的風景。

  幾家歡樂幾家愁,,重慶人劉華在三亞西島經(jīng)營了多年的民宿,,深刻感受到了市場的變遷。

  “暑期游客更偏向于云南,、麗江,、西藏和新疆等地,而不是酷暑難耐的海南,。再加上外界對三亞旅游‘昂貴’的印象,,這使得不少潛在游客望而卻步,。”劉華說,西島的民宿數(shù)量從2021年的十幾家激增到了現(xiàn)在的150多家,。激烈的競爭導致的價格戰(zhàn)無可避免,去年的暑期還能保持三四百元一晚的房價,,而今年卻不得不降到兩百元左右,,甚至更低。打價格戰(zhàn)雖然短期內(nèi)吸引了一些客源,,但卻帶來了盈利空間的極大壓縮,。

  受電影《去有風的地方》影響,戴晴愛上了蒼山洱海的詩與遠方,,前往大理開了一家“有風小院”民宿,,短短一年不到的時間,她已經(jīng)打算國慶之后就轉(zhuǎn)手了,。“主要是生意太差了,,這個暑期雖然每天都有客人,但價格比平時也沒高多少,,整體入住率不到一半,。”她說,如今在大理,,民宿住不滿是普遍現(xiàn)狀,,在社交平臺上很多民宿主理人都在發(fā)帖感嘆生意難做。

  記者從大理州官方近期公布的數(shù)據(jù)看到,,全州民宿數(shù)量接近全國總量的5%,,居全國前列。據(jù)不完全統(tǒng)計,,現(xiàn)有酒店與民宿達8952家,、房間11.85萬間、床位18.21萬張,、從業(yè)人員近17萬人,。

  市場對經(jīng)營要求越來越高

  近年來,我國民宿相關企業(yè)注冊量逐年增加,。天眼查數(shù)據(jù)顯示,,截至今年8月,我國現(xiàn)存民宿相關企業(yè)16萬家,,2024年前8月,,新增企業(yè)3萬余家,與2023年同期相比,,上漲15%,。重慶市現(xiàn)存3000余家,。

  民宿行業(yè)發(fā)展到今天,已不僅僅是提供“一間房,,一張床”的住宿空間,,而是以民宿為核心,衍生出豐富,、多元的體驗場景和消費空間,,成為一個具有文娛功能的復合型度假社區(qū)。

  “暑期民宿的預訂率在90%左右,,有不少來自重慶,、上海、廣東的客人,,基本上會住兩晚或更長時間,。其中,親子客人大概占比60%,。整體情況還是不錯的,。”貴州綏陽縣十二背后雙河客棧主理人劉得章說。

  走進客棧,,宛若置身一幅流動的畫卷,,這個暑期客棧吸引了不少親子客人。

  劉得章認為,,現(xiàn)在民宿單靠賣房間和做好空間裝飾設計,,已經(jīng)很難引到客人了??腿嗽陉P注性價比的同時,,更在意民宿是否具有當?shù)靥厣?/p>

  “對于我們客棧來說,已經(jīng)不是單純賣房間,,而是賣有情緒價值的活動,,活動核心點就是酷和潮。為此,,在產(chǎn)品包裝方面可以弱化民宿本身,,突出活動+體驗+民宿的組合。”劉得章坦言,,市場對于民宿經(jīng)營要求越來越高了,。除了要在產(chǎn)品設計上有特色,營銷也要做好,。

  另外,,美心紅酒小鎮(zhèn)景區(qū)擁山抱水,以山水田園的天然旅游資源為依托,,積極發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè),,不斷推動民宿向多元化,、特色化、精品化邁進,,在滿足游客多層次消費需求的同時,,通過“農(nóng)商文交旅”多元融合發(fā)展模式,帶動鄉(xiāng)村基礎設施建設和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,為鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展注入新活力,。

  景區(qū)多年來以紅酒文化為主線,糅合中西方建筑特色,,打造出風格各異的民宿集群,因造型獨特,、環(huán)境優(yōu)美,、平價實惠而頻頻獲得游客好評。記者在這里看到,,各式酒店民宿星羅棋布,,有地中海風情古堡民宿、老式綠皮火車車廂改造的懷舊風火車民宿,、猶如五彩積木疊拼的歐式城堡彩色酒店等十幾種住宿產(chǎn)品,。

  “這里環(huán)境很好,有山有水,,推開窗就能看見長江,。孩子住進古堡民宿特別開心,拍照打卡也很出片,。下次計劃再去體驗一下山上的四合院民宿,,聽說也很有意思。”帶孩子來游玩的劉女士說,。

  民宿行業(yè)亟待創(chuàng)新突破

  “民宿需要與時俱進,,不斷探索,找準市場定位和自己的特色,。”中國旅游研究院院長戴斌坦言,,民宿是簡單的體驗,還是一個長期居留的體驗,?產(chǎn)品在設計推廣時的范圍就不一樣,。住宿市場還是旅游市場?這都值得思考,。

  據(jù)了解,,連鎖酒店擁有成熟的管理體系和運營團隊,能夠確保預訂,、退訂,、價格等各個環(huán)節(jié)的透明和規(guī)范,。而民宿則多為個體經(jīng)營,管理模式多樣,。另外,,預訂政策的模糊、退訂扣費的不合理,、價格變動的隨意性等,,極易引發(fā)客人的不滿和投訴。

  “當前,,民宿產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出泡沫化,、空心化、同質(zhì)化等特征,,不少民宿產(chǎn)業(yè)效益腰斬,,投資血本無歸。未來,,民宿產(chǎn)業(yè)要實現(xiàn)創(chuàng)新突破,,必須進一步細分市場,差異化,、定制化,、精準化、個性化是其發(fā)展方向,。”重慶工商大學成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈協(xié)同發(fā)展中心莫遠明研究員說,,民宿產(chǎn)業(yè)是一種文旅經(jīng)濟新業(yè)態(tài),應注重與文旅融合發(fā)展,與鄉(xiāng)村振興新賽道同頻共振,,從而尋求高質(zhì)量發(fā)展,。

  小豬民宿CEO王連濤認為,民宿行業(yè)的競爭壓力還將進一步加?。?ldquo;卷”價格,、“卷”內(nèi)容、“卷”創(chuàng)新,,對民宿主理人提出了更高要求,。

  記者在采訪中發(fā)現(xiàn),連鎖化與品牌化并非犧牲個性,,而是在確?;A服務標準的同時,鼓勵各門店或房源展現(xiàn)獨特的地域風情與文化特色,,形成“標準化+個性化”的共贏模式,。如旅悅集團旗下的花筑品牌,便以高品質(zhì)服務與地域文化融合為特色,,成功簽約并運營了1700余家門店,。

  重慶資深民宿經(jīng)營者張少珂認為,,短期的遇冷并不意味民宿已經(jīng)走到盡頭,他在經(jīng)營中就不斷嘗試“民宿+研學”“民宿+旅拍”“民宿+非遺”“民宿+文娛”等,,來豐富民宿的體驗內(nèi)容,,創(chuàng)造了民宿服務的較高溢價值。

  “不想在守望‘低價內(nèi)卷’中被邊緣化,,就必須在‘高級內(nèi)卷’中大膽創(chuàng)新,,或許才能成為‘民宿遇冷潮’中的幸存者。”他說,。(記者 李國)

責任編輯:聶臻臻