????????厲行節(jié)約、反對浪費(fèi),，事在全民,、人人有責(zé)。習(xí)近平總書記近日對制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示,，強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育,，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會營造浪費(fèi)可恥,、節(jié)約為榮的氛圍,。

????????古人云，“君子之心，常存敬畏,?！本次罚菍Υ篱g萬事萬物的一種態(tài)度,。敬為尊敬,，畏為畏懼，合在一起是內(nèi)心感到神圣而產(chǎn)生敬重與畏懼,。一個(gè)人只有心存敬畏,，才能身有所正、言有所歸,、行有所止,。同樣，對糧食心存敬畏,，用餐時(shí)方能“行有所止”,，正是遏制“舌尖上的浪費(fèi)”的利器良藥。

????????敬畏糧食,，一粥一飯當(dāng)思來之不易,。民以食為天，食以糧為先,，糧食問題始終是中國人的頭等大事,。新時(shí)代，我國糧食“飯碗”已端穩(wěn),，但還沒有“穩(wěn)”到可以揮霍的程度,，“饑餓”并不遙遠(yuǎn)。有這樣兩組數(shù)據(jù),。一是“1.32億”,，聯(lián)合國日前發(fā)布的《世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》報(bào)告預(yù)測，在全球范圍內(nèi),，由于新冠肺炎疫情引發(fā)的經(jīng)濟(jì)衰退,，2020年饑餓人數(shù)至少新增約8300萬，甚至可能新增1.32億,。二是“3500萬噸”,，我國每年浪費(fèi)的糧食約3500萬噸，每一天都有數(shù)以萬噸計(jì)的食物被從餐桌上丟棄,，而我國糧食生產(chǎn)仍面臨需求增長,、資源約束、結(jié)構(gòu)性矛盾等問題,，糧食生產(chǎn)和消費(fèi)長期處于“緊平衡”,。這些觸目驚心的數(shù)字,，時(shí)刻警醒著我們，保障國家糧食安全是一個(gè)永恒的課題,，對于我們這個(gè)擁有14億人口的大國來說更是如此。

????????敬畏傳統(tǒng),，約則百善俱興,。“每一食,，便念稼穡之艱難,。”自古以來,，中華民族對糧食都心存敬畏,。“儉,，德之共也,；侈，惡之大也,?！薄办o以修身，儉以養(yǎng)德,?！惫?jié)儉，是中華民族的傳統(tǒng)美德,?！罢l知盤中餐，粒粒皆辛苦,?！比兆舆^得越好，越不能忘本,，不能忘了古有明訓(xùn),。隨隨便便倒掉的一碗飯，倒掉的不僅是糧食,，還有文化傳統(tǒng),、辛勤汗水和珍貴資源。敬畏糧食,，就是敬畏傳統(tǒng),、敬畏自然、敬畏生命,、敬畏勞動,。“求木之長者，必固其根本,；欲流之遠(yuǎn)者,，必浚其泉源?！本次穫鹘y(tǒng),，珍惜糧食、崇尚節(jié)儉的美德不能丟,，就要節(jié)約每一粒糧食,，節(jié)約每一點(diǎn)資源，讓節(jié)儉節(jié)約成為一種時(shí)代風(fēng)尚,，讓節(jié)儉節(jié)約的滲透人們的生活,，從內(nèi)心深處向“舌尖上的浪費(fèi)”說不。

????????敬畏規(guī)則,，有些底線不能突破,。沒有規(guī)矩，不成方圓,。黨的十八大以來,，各地區(qū)各部門出臺相關(guān)文件，開展“光盤行動”,，大力整治浪費(fèi)之風(fēng),，“舌尖上的浪費(fèi)”有所改觀。特別是針對群眾反映強(qiáng)烈的公款餐飲浪費(fèi),，我國出臺了《黨政機(jī)關(guān)國內(nèi)公務(wù)接待管理規(guī)定》和《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對浪費(fèi)條例》,，相關(guān)行為得到有效遏制。最近,，一些地方出臺相關(guān)文件,，對“適量點(diǎn)餐，剩餐打包”進(jìn)行規(guī)范,。讓節(jié)儉成為習(xí)慣,，規(guī)則是一條硬杠杠。事實(shí)上,，一些國家早就將餐桌浪費(fèi)上升到浪費(fèi)社會公共資源的高度進(jìn)行立法限制,。浪費(fèi)積弊頑疾，說到底要靠制度來祛除,。制止餐飲浪費(fèi)行為,，應(yīng)當(dāng)借鑒他國有益做法，應(yīng)把國內(nèi)一些地方的成熟做法上升為制度,，把反對浪費(fèi)穩(wěn)步納入規(guī)范化制度化軌道,。有理由相信,，以規(guī)則反對浪費(fèi)，有法可依,，有章可循,，節(jié)儉節(jié)約就有了更可靠的保證；敬畏規(guī)則,，說到做到,，“克勤克儉”“戒奢以儉”就能真正深入人心、蔚然成風(fēng),。

????????（大眾日報(bào)客戶端記者 孫秀嶺 報(bào)道）