紙吸管，環(huán)保與體驗(yàn)如何兼顧
來源：中國網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2021-03-29 10:46:59
2020年1月,，國家發(fā)展改革委,、生態(tài)環(huán)境部印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見》，提出到2020年底,，全國范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管,。近日，記者走訪一些地方的餐飲企業(yè),，實(shí)地了解這一要求的執(zhí)行情況,。
在海南省海口市,，記者走訪了名門廣場,、日月廣場等購物中心，發(fā)現(xiàn)這些地方的飲品店,、快餐店均不再提供塑料吸管,，取而代之的是紙質(zhì)吸管。在友誼陽光城一家快餐連鎖店，記者點(diǎn)了一杯“椰子水飲”,，店家提供的就是一支紙質(zhì)吸管,。從記者實(shí)際使用體驗(yàn)來看，紙質(zhì)吸管有足夠的厚度,，不會(huì)輕易彎折,，飲用冷飲或常溫飲料沒問題。但有不少消費(fèi)者反映,，喝熱飲的時(shí)候,，紙質(zhì)吸管體驗(yàn)不佳。
在?？谑幸患彝赓Q(mào)公司工作的符女士,，隔幾天就會(huì)點(diǎn)上一杯奶茶。她說,，紙質(zhì)吸管在熱飲中容易軟化彎曲,，口感也較差。還有消費(fèi)者表示,，紙質(zhì)吸管“有股紙漿味,，飲品中的小料有時(shí)也吸不上來”。
在上海市,，一些餐飲連鎖企業(yè)較早開始布局,，取消不可降解的一次性塑料吸管，轉(zhuǎn)而推廣使用紙質(zhì)吸管,。但記者在走訪中發(fā)現(xiàn),，不少消費(fèi)者對(duì)紙質(zhì)吸管滿意度不高。去年年末到今年年初,，長三角消保委聯(lián)盟曾開展了一次禁限塑新規(guī)消費(fèi)側(cè)專題調(diào)研,，結(jié)果顯示，有56%的受訪者不愿意使用紙吸管,。
有的商家在使用一段時(shí)間的紙吸管后,，出于消費(fèi)者滿意度的考慮，又恢復(fù)使用塑料吸管,，或是同時(shí)提供塑料,、紙質(zhì)兩種吸管。這種情況在規(guī)模較小的店鋪中更容易出現(xiàn),。
一位咖啡店工作人員告訴記者,，部分商家不愿使用可降解吸管，除了基于消費(fèi)者體驗(yàn)的考慮,，成本也是一個(gè)重要原因,。“在塑料吸管的替代品中,，紙吸管價(jià)格相對(duì)低廉，但成本也是塑料吸管的3倍左右,。一些使用體驗(yàn)更好的可降解吸管價(jià)格則更高,，大量使用會(huì)明顯抬升運(yùn)營成本。”這位工作人員說,，“我們店也在積極試用其他各類可降解吸管,，希望能在環(huán)保、消費(fèi)者體驗(yàn)和成本之間找到平衡點(diǎn),，也希望能有既環(huán)保又實(shí)惠的選擇,。”
海南大學(xué)分析測試中心主任馮玉紅認(rèn)為，要降低對(duì)不可降解塑料制品的依賴,，優(yōu)化可降解替代品的供給十分重要,，“推廣可降解產(chǎn)品，難免有一個(gè)相對(duì)不適應(yīng)的過程,，在加強(qiáng)引導(dǎo)的同時(shí),，還要在材質(zhì)等各方面持續(xù)改進(jìn)”。
上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)副秘書長唐健盛說,，調(diào)查表明,，許多消費(fèi)者愿意以實(shí)際行動(dòng)支持禁限塑，但需要著力進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí),，提供體驗(yàn)更好的可降解產(chǎn)品,，兼顧環(huán)保要求和消費(fèi)者體驗(yàn)。
責(zé)任編輯：沙莎
