臨期食品“白菜價(jià)”雖好 監(jiān)管不能丟
來源：中國青年報(bào) 發(fā)布時(shí)間：2021-05-28 10:27:07
“建議零售價(jià)18.9元的香辣海帶結(jié)，特價(jià)只要4.5元,；建議零售價(jià)35元的麻花禮盒裝,，特價(jià)只要10.8元；建議零售價(jià)14.8元的進(jìn)口餅干,，特價(jià)只要5元……”如今，在一些熱門商圈或社區(qū)，以“白菜價(jià)”售賣臨期食品的超市悄然走紅,。（《北京日?qǐng)?bào)》5月26日）
對(duì)消費(fèi)者而言，臨期食品不是過期食品,，還在廠家商家標(biāo)注的保質(zhì)期內(nèi),，并不影響正常食用。對(duì)于超市來說,，臨期食品“白菜價(jià)”并不虧,，能把臨期食品低價(jià)處理掉，有利于避免食品滯銷,，同時(shí),，也避免了寶貴食品被白白浪費(fèi)掉。
不過,，臨期食品超市的悄然走紅,，也有令人擔(dān)憂之處。首先是食品價(jià)格的監(jiān)管問題,。根據(jù)我國的《價(jià)格法》,，對(duì)于市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià)，由經(jīng)營者自主制定,，通過市場(chǎng)競爭形成,。對(duì)于臨期食品的銷售價(jià)格，雖然屬于商家自愿定價(jià)的范圍,，但是否存在“利用虛假的或者使人誤解的價(jià)格手段,，誘騙消費(fèi)者或者其他經(jīng)營者與其進(jìn)行交易”“為了排擠競爭對(duì)手或者獨(dú)占市場(chǎng)，以低于成本的價(jià)格傾銷，擾亂正常的生產(chǎn)經(jīng)營秩序”等不正當(dāng)價(jià)格行為,，損害其他經(jīng)營者或者消費(fèi)者的合法權(quán)益,，還需要有關(guān)部門跟進(jìn)監(jiān)督，確保價(jià)格公開公平,、合法合規(guī),。
其次是食品安全的監(jiān)督問題。食品安全關(guān)系公眾身體健康和生命安全,，《食品安全法》明確規(guī)定了各級(jí)政府和食品安全監(jiān)督管理部門的監(jiān)管責(zé)任,，要求“食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品,，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品”,。對(duì)于以“白菜價(jià)”出售的臨期食品，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)管,，防止生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期，進(jìn)而損害消費(fèi)者健康,。
從法律上講,，臨期食品以“白菜價(jià)”出售，其實(shí)是“自選動(dòng)作”,?！斗词称防速M(fèi)法》中規(guī)定，“超市,、商場(chǎng)等食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對(duì)其經(jīng)營的食品加強(qiáng)日常檢查,，對(duì)臨近保質(zhì)期的食品分類管理，作特別標(biāo)示或者集中陳列出售”,，并未明確規(guī)定臨期食品必須作“白菜價(jià)”處理,。法律的真空地帶，往往是亂象滋生的土壤,。對(duì)“白菜價(jià)”臨期食品不能失管失控,，辜負(fù)《反食品浪費(fèi)法》《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《價(jià)格法》等法律的立法善意。為長遠(yuǎn)之計(jì),，有關(guān)部門有必要依據(jù)上位法規(guī)，進(jìn)一步明確規(guī)范,，加大監(jiān)管力度,，更好地維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
責(zé)任編輯：李曉文
