專家解釋為何巧克力能緩解壓力
來(lái)源：科技日?qǐng)?bào) 發(fā)布時(shí)間：2022-03-11 16:59:43
俄羅斯專家認(rèn)為,，依靠脂肪酸對(duì)身體的作用,，天然巧克力的確有助于在短時(shí)間內(nèi)改善心情并緩解壓力，包括吃甜食的過(guò)程——味道和包裝的沙沙聲也有很大的作用,。全俄“苗條的俄羅斯”社會(huì)運(yùn)動(dòng)主席奧爾加·瓦娜托娃解釋說(shuō),，人對(duì)壓力的反應(yīng)分兩個(gè)階段,。第一階段是人調(diào)動(dòng)儲(chǔ)備時(shí)的緊張，第二階段是需要補(bǔ)充使用過(guò)的儲(chǔ)備,，特別是葡萄糖,。在經(jīng)歷精神緊張后對(duì)甜食的需要代表各種心理機(jī)制的反應(yīng)，通常這是第二階段壓力的反應(yīng),，或者是內(nèi)啡肽產(chǎn)生的刺激,，或者是童年時(shí)當(dāng)父母用甜食來(lái)安慰你產(chǎn)生的條件反射。因此當(dāng)人們感到壓力時(shí)想吃甜食,。天然巧克力在短時(shí)間內(nèi)有助于恢復(fù)已降至冰點(diǎn)的心情,。
奧爾加·瓦娜托娃說(shuō)，科學(xué)家從試驗(yàn)中得知,，富有碳水化合物的食品有助于大腦中產(chǎn)生讓人們快樂(lè)幸福的血清素,，但這種快樂(lè)的感覺(jué)不會(huì)持續(xù)太久。但食用過(guò)程本身的效果大概對(duì)心情最有影響,。甜甜的口味,、包裝的沙沙聲、巧克力在舌尖融化的愉悅感覺(jué),，會(huì)激發(fā)積極的情緒并使人得到安慰,。壓力在吃一塊天然巧克力中被消化掉。
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