做到兩統(tǒng)籌 奪取雙勝利 |2022濰坊壽光首屆預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈博覽會（線上）開幕
來源：濰坊融媒客戶端 發(fā)布時間：2022-05-19 09:11:16
綠色健康“食”尚 預制引領“味”來
2022濰坊壽光首屆預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈博覽會（線上）開幕
濰坊日報社濰坊融媒訊 美味佳肴,，香飄四溢,。5月18日上午，2022濰坊壽光首屆預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈博覽會以線上方式在壽光市蔬菜高科技示范園開幕,。
2022濰坊壽光首屆預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈博覽會開幕式,。
堅持疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展“兩手抓”，2022濰坊壽光首屆預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈博覽會采取線下布展,、線上直播的方式進行,，從打通預制菜行業(yè)整個產(chǎn)業(yè)鏈的角度，應展盡展,，進一步促進行業(yè)上下游信息互通,，展示壽光預制菜產(chǎn)業(yè)領軍產(chǎn)品全明星陣容。
2022濰坊壽光首屆預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈博覽會上網(wǎng)紅在直播,。
記者采訪獲悉，5月18日至30日,，博覽會將每天在壽光市蔬菜高科技示范園8號館內(nèi)設置直播臺,，邀請本地頭部網(wǎng)紅主播化身美食推薦官，代言壽光特色預制菜產(chǎn)品,，并以活動孵化培育本土電商主播人才,，助力打造本土預制菜網(wǎng)紅產(chǎn)品，助力壽光預制菜產(chǎn)品“出村出圈”,。
壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)集團預制菜生產(chǎn)線,。
預制菜一端連著田間地頭，一端連著舌尖餐桌,，成為撬動新型消費,，帶動時尚生活的新潮流。壽光作為聞名全國的菜籃子,，發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè),，基礎優(yōu)勢得天獨厚。從上游原料和研發(fā),、中游加工和流通,，到下游營銷和市場,，壽光都擁有非常完整的全產(chǎn)業(yè)鏈條。壽光的優(yōu)勢還表現(xiàn)在資源豐富,，年產(chǎn)蔬菜占全省的1/20,，年屠宰肉鴨占全國的1/13；加工能力強,，現(xiàn)有農(nóng)副食品加工和食品制造產(chǎn)業(yè)規(guī)上企業(yè)48家,，引進了正大、恒興等預制菜龍頭企業(yè),，飛龍食品還走上了冬奧會的餐桌,；冷鏈物流發(fā)達，具備冷鏈運輸能力的物流企業(yè)有54家,，粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”濰坊農(nóng)品展示交易中心冷鏈存儲能力達到2萬噸,；平臺優(yōu)勢明顯，擁有菜博會,、全國蔬菜質(zhì)量標準中心等國字號平臺,，宣傳推介放大效應顯著。
壽光億龍食品預制菜生產(chǎn)車間,。
目前,，壽光已形成了以28家預制菜骨干企業(yè)為核心的企業(yè)集群，產(chǎn)品涵蓋蔬菜,、肉類,、水產(chǎn)三大產(chǎn)業(yè)鏈條，正圍繞構建優(yōu)勢明顯,、競爭力強的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,，加速“進軍”500億級產(chǎn)業(yè)集群，努力為打造“中華預制菜產(chǎn)業(yè)第一城”貢獻壽光力量,。
2022濰坊壽光首屆預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈博覽會展示的部分預制菜,。
據(jù)悉，博覽會舉辦期間,，還將開展“最受歡迎預制菜品牌”“最具潛力預制菜品牌”“最佳預制菜服務商”等評選,。
濰坊日報社全媒體記者: 付生/文圖
責任編輯：邢敏
