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來(lái)源:濰坊晚報(bào) 發(fā)布時(shí)間:2023-05-22 11:24:09
五月棗花香
□馮天軍
家中有一棵多年的棗樹(shù),,棗花在這淺夏的五月帶著撲鼻的花香幽幽綻放,,遠(yuǎn)處看不見(jiàn),近處有花香,。
我最喜愛(ài)棗花的香味,,是一般花沒(méi)有的味道,,清新淡雅,,仿佛有棗兒成熟了的氣息,甜甜的,。眼前的棗樹(shù)剛有了花兒的芬芳,,在樹(shù)的周?chē)袩o(wú)數(shù)的蜜蜂在旋轉(zhuǎn),在淺吟低唱,,一會(huì)兒棲落,,一會(huì)兒盤(pán)旋,仿佛蜜蜂也陶醉在枝杈綠葉間小小的花兒,,珍惜這短暫的花期,,盡力多采集花蜜奉獻(xiàn)給人類(lèi)?;ㄏ阋惨齺?lái)了蝴蝶,,綠的、黃的,、黑的,、色彩混雜的,還刻意進(jìn)行了梳妝打扮,,在五月里為蜜蜂的歌唱會(huì)進(jìn)行伴舞,。
那些帶著油性翠綠的棗葉,占滿(mǎn)了整個(gè)樹(shù)枝空間,,那小小的綠葉,,舒展、恣意地生長(zhǎng),,昂揚(yáng)向上充滿(mǎn)非同一般的活力,。
不久,黃黃的,、小小的棗花落了一地。母親總是小心翼翼地打掃起來(lái),,細(xì)心地篩選干凈,,放在太陽(yáng)底下晾曬。晾曬干了,,再用文火慢慢地翻炒,,于是香氣撲鼻的棗花茶就做成了。在夏天炎熱的當(dāng)午,,母親沖上一壺棗花茶,,那濃郁的香味,那淡淡的茶色,,那回味綿長(zhǎng)的口感,,提神潤(rùn)肺,,比起那些出了名的龍井、鐵觀音等要好得多,,耐泡得多,。
母親眼瞅著棗花花期過(guò)后,總要向村里養(yǎng)蜂的張叔買(mǎi)一些棗花蜜,,作為家用的補(bǔ)品,。《本草綱目》中記載,,棗花蜜“清熱也,,補(bǔ)中也,解毒也,,潤(rùn)燥也,,止疼也”。那質(zhì)地濃稠的棗花蜜不僅有補(bǔ)脾益胃,、益氣安神,、滋陰養(yǎng)血的功效,而且對(duì)小兒消化不良,、食欲不振有很好的效果,。
有一次,鄰居家小孩食欲不佳,,找了好多醫(yī)生,、開(kāi)了好多藥方都無(wú)濟(jì)于事。母親知道后,,拿出自己的棗花蜜讓當(dāng)母親的給孩子每天用溫水沖服,。說(shuō)來(lái)也怪,幾天后,,那小孩真的有了食欲,,吃飯可香了!
棗樹(shù)生長(zhǎng)在我家,,棗花開(kāi)放在五月,,這滿(mǎn)樹(shù)的芬芳馨香了一年一年的庭院??墒?,那棗花茶、棗花蜜已斷了好多年,,因?yàn)槟赣H已離開(kāi)了庭院,,走向了永遠(yuǎn)的不歸路!
責(zé)任編輯:平小娜
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