在寒冷的冬季,，人們往往會感到手腳冰涼,，身體缺乏溫暖,。加之氣候較干燥,，也容易“上火”。除了日常飲食外,，可以通過一些藥膳茶飲來調理身體。濰坊市中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任醫(yī)師張永超推薦了四款藥膳茶飲,，幫您驅寒暖身,，滋陰潤燥。
●姜糖蘇葉飲（約2人量）
用料：生姜3克，紫蘇葉3克,，紅糖15克,。
做法：將生姜洗凈切成細絲，與紫蘇葉一起放入瓷杯內,，加入紅糖,，用開水沖泡，蓋上蓋,，10分鐘后可飲用,。
功效：溫經解表散寒。注意,，陰虛,、內有實熱、痔瘡患者忌食,。
●姜棗茶（約2人量）
用料：大棗15克,，生姜6克，紅糖20克,。
做法：大棗洗凈,，生姜洗凈切成小塊后用刀背拍一下。鍋內放入約800毫升清水,，下入大棗,、生姜，蓋上鍋蓋,，用大火煮開后轉小火煮約20分鐘,。依個人口味放入紅糖，攪拌后再煮約5分鐘即可,。
功效：溫中散寒,，補血益氣。
●雪橘燉銀耳（約1人量）
用料：橘紅3克,，雪花梨1個（約500克）,，銀耳（干）6克，冰糖50克,。
做法：梨切塊備用,。銀耳泡發(fā)。把梨塊,、冰糖,、橘紅、銀耳放入鍋中,，加水,，大火燒開,，轉小火燉20分鐘即可。
功效：清肺化痰,，養(yǎng)陰生津,。
●酸棗仁百合茯苓茶（約1人量）
用料：酸棗仁3克，茯苓2克,，百合3克,，蜂蜜適量。
做法：酸棗仁搗碎,，與茯苓,、百合一同浸泡半小時后，一起放入鍋中,，大火燒開后轉小火20分鐘后?；稹ｏ嬘脮r放入適量蜂蜜調味,。
功效：滋陰潤燥,，養(yǎng)心安神。
濰坊日報社全媒體記者 王路欣
責任編輯：邢敏
