在冬季，很多人習(xí)慣外出時用保溫杯飲水。如今,，市面上的保溫杯種類很多，如何才能選出安全性高的保溫杯,？保溫杯不宜裝哪些液體？科技日報記者就此采訪了相關(guān)專家,。
“制作保溫杯的材料有不銹鋼,、玻璃、陶瓷等,。不銹鋼材質(zhì)的保溫杯相對安全,，因為它們一般經(jīng)過除銹,、鈍化等多道工序,，可以避免產(chǎn)生有害物質(zhì)。不銹鋼材料主要有201,、304和316這三種,。”中國石油大學(xué)理學(xué)院副教授周廣剛在接受科技日報記者采訪時介紹,。
201不銹鋼的主要成分是鉻、錳,、鎳,，耐腐蝕性相對較差。這種不銹鋼即使經(jīng)過拋光顏色也偏黑,，被廣泛應(yīng)用于對材質(zhì)要求不高的裝飾領(lǐng)域,。
304不銹鋼的主要成分是鉻、鎳,，有良好的耐蝕性和耐熱性,。這種不銹鋼一般用于制作餐具、家具,、醫(yī)療器材等,。
316不銹鋼在304不銹鋼的基礎(chǔ)上添加了金屬鉬，抗腐蝕性更強,。它主要被應(yīng)用于食品工業(yè),、鐘表飾品、制藥行業(yè),、航天,、醫(yī)療器材等領(lǐng)域。
304和316不銹鋼都屬于食品級不銹鋼,，可以作為制造保溫杯的材料,。“在選購保溫杯時，建議消費者選擇標(biāo)注304,、316或‘食品接觸用不銹鋼’字樣的杯子,。這類杯子的安全性更有保障。”周廣剛說,。
那么,，保溫杯不宜裝哪些液體？
一是酸性飲料,。橙汁,、可樂等酸性飲料容易與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致有害物質(zhì)析出,。這或會對保溫杯的內(nèi)壁造成損傷,，也可能導(dǎo)致保溫杯的密封性能下降，影響保溫效果,。
二是茶水,。茶水在高溫和恒溫的條件下容易發(fā)酵，進而導(dǎo)致水體中有害物質(zhì)增多。
三是中藥湯,。中藥湯成分復(fù)雜,，容易與保溫杯發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響藥效,，甚至產(chǎn)生有害物質(zhì),。(史 詩)
責(zé)任編輯：邢敏
