耕種收獲各有生產(chǎn)農(nóng)具
來源：濰坊晚報(bào) 發(fā)布時(shí)間：2023-10-23 15:09:00
耙子
北方大镢
上世紀(jì)70年代中期,，筆者下鄉(xiāng)當(dāng)知青,，熟練使用各類農(nóng)具,，如人手一套的鐵锨,、鐮刀和車袢，還有偶爾需要借來刨土,、收割地瓜的大镢,，鐮刀用來收割小麥、玉米,，犁,、耙、耬等用來翻地,、播種,。那個(gè)年代農(nóng)機(jī)是稀有的，如拖拉機(jī),，每個(gè)公社有一臺(tái),，機(jī)器和柴油均為統(tǒng)一管理。
拖拉機(jī)等農(nóng)機(jī)很稀有 公社農(nóng)機(jī)站統(tǒng)一管理
上世紀(jì)70年代中期,，筆者在諸城縣下鄉(xiāng)當(dāng)知青時(shí),，用的農(nóng)具大多是鐵锨、大镢,、二齒鉤子之類，這些農(nóng)具在中國漫長的農(nóng)耕社會(huì)起了巨大的作用,。
在以使用小農(nóng)具為主的那些年,，濰坊也沒停下農(nóng)具創(chuàng)新的腳步。1955年,，高密馬家村17歲的女青年馬瑞蘭為提高棉花病蟲害的防治,，研制成功雙管噴霧器，被團(tuán)中央,、團(tuán)省委和團(tuán)地委先后授予“社會(huì)主義建設(shè)積極分子”光榮稱號(hào),，并于1955年9月出席了全國青年社會(huì)主義建設(shè)積極分子大會(huì)，受到了國家領(lǐng)導(dǎo)人的親切接見,。
筆者下鄉(xiāng)那些年,，除了拖拉機(jī)，還沒見過其他大型農(nóng)業(yè)機(jī)械,。那時(shí),，每個(gè)公社都有一個(gè)農(nóng)機(jī)站。有一兩臺(tái)履帶式拖拉機(jī),，再加一兩臺(tái)輪式拖拉機(jī)就算是大農(nóng)機(jī)站了,。除了拖拉機(jī),，那時(shí)的柴油等緊缺物資也由農(nóng)機(jī)站統(tǒng)一管理、分配,，沒有柴油,，缺電地區(qū)和無電村的磨面機(jī)都無法運(yùn)轉(zhuǎn)。
1977年12月,，臨沂市臨沭縣常林村農(nóng)民女青年魏振芳在田間勞動(dòng)時(shí),，發(fā)現(xiàn)了一顆重達(dá)158.786克拉的大鉆石，無償獻(xiàn)給了國家,。這顆超大鉆石被命名為“常林鉆石”,，是我國第二塊超過100克拉的天然大鉆石。估值2億5千萬美元的世界名鉆“希望之星”,，重45.52克拉,，不及常林鉆石的三分之一。
國家為表彰魏振芳一心為國毫無私心的行為,，將她招收為國營企業(yè)正式職工,，再就是獎(jiǎng)勵(lì)她所在的村一臺(tái)12馬力的拖拉機(jī)?？梢?，拖拉機(jī)在當(dāng)時(shí)農(nóng)村的稀有和珍貴程度。
嚴(yán)控宰殺大型牲畜 大镢用于刨地收獲
那些年,，由于拖拉機(jī)等大型農(nóng)業(yè)機(jī)械極度匱乏,，因此大型牲畜極為重要。為減輕農(nóng)民諸如人工拉犁,、整土,、播種、運(yùn)輸?shù)鹊膭趧?dòng)強(qiáng)度,，國家嚴(yán)控大牲畜宰殺,，甚至有相關(guān)法律規(guī)定，不經(jīng)批準(zhǔn),，擅自宰殺牛,、馬、騾,、驢等大型牲畜是要判刑的,。如果一個(gè)生產(chǎn)隊(duì)飼養(yǎng)的牛、馬等大型牲畜老死或病死,，不能私下分食,，必須向公社獸醫(yī)站報(bào)備，獸醫(yī)站派獸醫(yī)現(xiàn)場驗(yàn)證后,，生產(chǎn)隊(duì)方可分食,。
下鄉(xiāng)時(shí),，屬于個(gè)人的農(nóng)具就三樣：鐵锨、鐮刀和車袢,。生產(chǎn)隊(duì)若要分出一部分人干別的農(nóng)活,，用其他農(nóng)具時(shí)，比如大镢,，就要借用了,。濰坊地區(qū)的大镢比其他地區(qū)的要窄、厚,、長,，敦實(shí)厚重，能使上勁,；而南方多水田,，所用大镢寬、薄,、短,。大镢看似用處不多，實(shí)則不然,，在濰坊屬必備農(nóng)具,。大镢可以刨地，把土松起來,，便于種莊稼,，更重要的是有些農(nóng)作物的收獲離了它還真不行。濰坊的土地均是旱田,，大多為一年兩茬收獲,，玉米收割后接著種小麥。掰完玉米后,，用大镢把玉米秸刨出來，再種小麥,。在高密,，收獲玉米是三步曲，第一步是掰玉米,；第二步是割玉米秸,，用鐮刀把玉米秸從中間攔腰割斷，上半部分留用作大牲畜飼料,；第三步用大镢把下半部分玉米秸刨出來當(dāng)柴禾,。而諸城只有掰玉米和刨玉米秸兩步。
諸城,、安丘,、臨朐,、青州一帶有丘陵山地，多種植地瓜,，收獲地瓜時(shí)也離不開大镢,。地瓜種在地瓜垅上，收獲時(shí),，揮動(dòng)大镢,，從地瓜垅的底部把地瓜一墩墩地刨出來。收獲花生也得用大镢,。
鐮刀收割玉米麥子 犁耙耬用于翻地播種
在農(nóng)村,，锨也是常用農(nóng)具。筆者個(gè)子算高的,，一般的鐵锨用起來有點(diǎn)短,，干活使不上勁，為此還特意找了一根長點(diǎn)的木棒做鐵锨柄,，所以鐵锨就比別人的長10厘米,。因?yàn)闉H坊大多數(shù)土地屬沙土，平頭锨用得比較多,。
下鄉(xiāng)時(shí),，一年中用鐮刀的時(shí)候只有20天，10天割麥子,，10天割玉米,。濰坊的鐮刀柄長，柄與刀基本成直角,，割麥子時(shí),，很容易插進(jìn)麥垅里，麥子就割得快,；而南方鐮刀的刀口是彎月形,，柄也短，割以穴插秧的稻子還行,，割密密排列的麥子就落在下風(fēng)了,。三夏忙，三夏累,，忙在搶收麥子,，搶種玉米；累在拔麥子,，割麥子,。拔麥子累，割麥子也累,，腰彎下去,，身子直不起來,；身子直起來了，腰又彎不下去,。割麥子時(shí)沒有歇息的間隙,，割得快的早到了地頭，割得慢的得拼命往前趕,。生產(chǎn)隊(duì)中的女青年割得很快,，甚至超過了一些男青年。
濰坊有些農(nóng)具,，如犁,、耙、耬等也是常用的,。犁有單鏵犁,、雙鏵犁和五鏵犁，用于翻耕土地,。單鏵犁一般是一人用手扶犁,，前面三四個(gè)人拉犁，或是一頭牲口拉犁,；雙鏵犁也是一人扶犁,，因?yàn)槿死粍?dòng)雙鏵犁，一般用兩頭牲口在前面拉犁,；至于五鏵犁,，人和牲口都拉不動(dòng)，只能用大型拖拉機(jī)拉著,。耙則是用牲口拉著把剛翻耕過的土地上的土塊耙碎,，把土地整平。耬是由一人扶著,，由人或牲口拉著用于播種?，F(xiàn)在，我國農(nóng)業(yè)從翻耕土地,，到種,，到收，基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,，在農(nóng)村已經(jīng)很難看到人或牲口拉犁、拉耙,、拉耬了,。
責(zé)任編輯：邢敏
